fruitПлодоводствоFruit Growing0134-9759Институт плодоводства10.47612/0134-9759-2023-35-199-205fruit-695Research ArticleОБЗОРЫREVIEWSВертикальные фермы как новый тренд в сельском хозяйствеVertical farms as a new trend in agricultureЗмушкоА. А.ZmushkoA. A.

ул. Ковалёва, 2, аг. Самохваловичи, Минский район, 223013, Беларусь

belhort@belsad.byКирченкоА. В.KirchenkoA. V.

ул. Ковалёва, 2, аг. Самохваловичи, Минский район, 223013, Беларусь

belhort@belsad.byРУП «Институт плодоводства»Belarus202304122023352199205Copyright © Змушко А.А., Кирченко А.В., 20232023Змушко А.А., Кирченко А.В.Zmushko A.A., Kirchenko A.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://fruit.belal.by/jour/article/view/695

 Вертикальная ферма – обобщенное название автоматизированных агропромышленных систем, предназначенных для выращивания в вертикально расположенных ярусах овощей, зелени, грибов и  рыбы с целью обеспечения продовольствием городского населения. Вертикальная ферма может  быть комплексным роботизированным устройством  либо в ней могут применяться специализированные  роботы на отдельных участках. Как правило, это многоэтажные теплицы или стеллажи, заставленные  лотками с зеленью, освещаемые светодиодами.  Создание искусственной, контролируемой среды позволяет сократить потребности в использовании пестицидов, расход воды и энергии. К методам вертикального земледелия относятся аквапоника, гидропоника и аэропоника. Родоначальником вертикального фермерства считают американского  профессора экологии и микробиологии Диксона  Деспоммьера. Вертикальные фермы обладают рядом преимуществ по сравнению с  традиционными сельскими хозяйствами. 

 A vertical farm is a generic term for automated agro-industrial systems designed for growing vegetables, greens, mushrooms and fish in vertically arranged tiers in order to provide food for urban population. A vertical farm can be a complex robotic device or specialized robots can be used in separate areas therein. As a rule, these are multi-tired greenhouses or racks filled with greens and illuminated by LEDs. Artificially created and controlled environment makes it possible to reduce the use of pesticides, as well as water and energy consumption. The methods of vertical agriculture include aquaponics, hydroponics and aeroponics. The founder of vertical farming is thought to be an American professor of ecology and microbiology Dickson Despommier. Vertical farms have a number of advantages compared to traditional rural farms. 

вертикальная ферматеплицыроботыаквапоникагидропоникааэропоникаvertical farmgreenhousesrobotsaquaponichydroponicsaeroponicReferencesПривалова, М. А. Вертикальные фермы / М. А. Привалова // Молодые ученые – ускорению научно-технического прогресса в XXI веке : сб. материалов IV Всерос. науч.-техн. конф. аспирантов, магистрантов и молодых ученых с междунар. участием, Ижевск, 20–21 апр. 2016 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Ижев. гос. техн. ун-т им. М. Т. Калашникова; отв. за вып. А. П. Тюрин, В. В. Сяктерева. – Ижевск, 2016. – С. 783–787.Привалова, М. А. Вертикальные фермы / М. А. Привалова // Молодые ученые – ускорению научно-технического прогресса в XXI веке : сб. материалов IV Всерос. науч.-техн. конф. аспирантов, магистрантов и молодых ученых с междунар. участием, Ижевск, 20–21 апр. 2016 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Ижев. гос. техн. ун-т им. М. Т. Калашникова; отв. за вып. А. П. Тюрин, В. В. Сяктерева. – Ижевск, 2016. – С. 783–787.Ерден, Е. Е. Вертикальные фермы – современное решение вопросов сельского хозяйства / Е. Е. Ерден, Ш. Ж. Суранкулов // Евраз. науч. об-ние. – 2019. – № 11-1 (57). – С. 40–42.Ерден, Е. Е. Вертикальные фермы – современное решение вопросов сельского хозяйства / Е. Е. Ерден, Ш. Ж. Суранкулов // Евраз. науч. об-ние. – 2019. – № 11-1 (57). – С. 40–42.Бойко, А. Вертикальные фермы и робототехника [Электронный ресурс] / А. Бойко. – Режим доступа: http://robotrends.ru/robopedia/vertikalnye-fermy-i-roboty. – Дата доступа: 24.10.2022.Бойко, А. Вертикальные фермы и робототехника [Электронный ресурс] / А. Бойко. – Режим доступа: http://robotrends.ru/robopedia/vertikalnye-fermy-i-roboty. – Дата доступа: 24.10.2022.Хапчаев, А. А. Вертикальные фермы / А. А. Хапчаев // Современные информационные технологии в образовании, науке и промышленности : сб. тр. XII Междунар. конф. и X Междунар. конкурса науч. и науч.-метод. работ, М., 15–16 февр. 2019 г. / Регион. отд-ние обществ. орг. «Междунар. акад. информатизации» [и др.] ; отв. ред. и сост. В. В. Серов, Т. В. Пирязева. – М., 2019. – С. 65–67.Хапчаев, А. А. Вертикальные фермы / А. А. Хапчаев // Современные информационные технологии в образовании, науке и промышленности : сб. тр. XII Междунар. конф. и X Междунар. конкурса науч. и науч.-метод. работ, М., 15–16 февр. 2019 г. / Регион. отд-ние обществ. орг. «Междунар. акад. информатизации» [и др.] ; отв. ред. и сост. В. В. Серов, Т. В. Пирязева. – М., 2019. – С. 65–67.Вертикальная ферма [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Вертикальная_ферма. – Дата доступа: 24.10.2022.Вертикальная ферма [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Вертикальная_ферма. – Дата доступа: 24.10.2022.Вертикальные фермы [Электронный ресурс] // Промгидропоника: магазин прогрессивного растениеводства. – Режим доступа: https://www.promgidroponica.ru/vertikalnyefermy. – Дата доступа: 24.10.2022.Вертикальные фермы [Электронный ресурс] // Промгидропоника: магазин прогрессивного растениеводства. – Режим доступа: https://www.promgidroponica.ru/vertikalnyefermy. – Дата доступа: 24.10.2022.Калач, Е. Вертикальные фермы – попытка примирения городской и сельской жизни / Е. Калач // Звязда. – 2022. – 30 студз. – Режим доступа: https://zviazda.by/ru/news/20220128/1643368923-vertikalnye-fermy-popytka-primireniyagorodskoy-i-selskoy-zhizni. – Дата доступа: 24.10.2022.Калач, Е. Вертикальные фермы – попытка примирения городской и сельской жизни / Е. Калач // Звязда. – 2022. – 30 студз. – Режим доступа: https://zviazda.by/ru/news/20220128/1643368923-vertikalnye-fermy-popytka-primireniyagorodskoy-i-selskoy-zhizni. – Дата доступа: 24.10.2022.Иконописцева, О. Г. Экоархитектура вертикальных ферм как новая типология агропромышленных зданий городского хозяйства будущего / О. Г. Иконописцева // Изв. Сам. науч. центра Рос. акад. наук. Соц., гуманитар., мед.-биол. науки. – 2018. – Т. 20, № 3. – С. 34–41.Иконописцева, О. Г. Экоархитектура вертикальных ферм как новая типология агропромышленных зданий городского хозяйства будущего / О. Г. Иконописцева // Изв. Сам. науч. центра Рос. акад. наук. Соц., гуманитар., мед.-биол. науки. – 2018. – Т. 20, № 3. – С. 34–41.Дмитриева, А. С. Вертикальные фермы – новая тенденция в сельском хозяйстве / А. С. Дмитриева // Хроноэкономика. – 2019. – № 6 (19). – С. 35–38.Дмитриева, А. С. Вертикальные фермы – новая тенденция в сельском хозяйстве / А. С. Дмитриева // Хроноэкономика. – 2019. – № 6 (19). – С. 35–38.Капелюк, З. А. Вертикальное сельское хозяйство как новая концепция развития аграрного сектора / З. А. Капелюк, А. А. Алетдинова // Интернет-журн. Науковедение. – 2017. – Т. 9, № 6. – С. 52.Капелюк, З. А. Вертикальное сельское хозяйство как новая концепция развития аграрного сектора / З. А. Капелюк, А. А. Алетдинова // Интернет-журн. Науковедение. – 2017. – Т. 9, № 6. – С. 52.Вертикальные фермы [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://future.fandom.com/ru/wiki/Вертикальные_фермы. – Дата доступа: 24.10.2022.Вертикальные фермы [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://future.fandom.com/ru/wiki/Вертикальные_фермы. – Дата доступа: 24.10.2022.Despommier, D. The vertical farm: feeding the world in the 21st century / D. Despommier. – New York: ThomasDespommier, D. The vertical farm: feeding the world in the 21st century / D. Despommier. – New York: ThomasDunne Bks: St. Martin’s Press, 2010. – 305 p.Dunne Bks: St. Martin’s Press, 2010. – 305 p.Долотказина, Н. С. Вертикальные фермы как пространства сосуществования природы и человека / Н. С. Долотказина, А. Т. Рахимбердиев // Перспективы развития строительного комплекса : материалы XV Междунар. науч.-практ. конф. проф.-преподават. состава, молодых ученых и студентов, Астрахань, 19–20 окт. 2021 г. / Астрах. гос. архитектур.-строит. ун-т. – Астрахань, 2021. – Т. 15. – С. 47–52.Долотказина, Н. С. Вертикальные фермы как пространства сосуществования природы и человека / Н. С. Долотказина, А. Т. Рахимбердиев // Перспективы развития строительного комплекса : материалы XV Междунар. науч.-практ. конф. проф.-преподават. состава, молодых ученых и студентов, Астрахань, 19–20 окт. 2021 г. / Астрах. гос. архитектур.-строит. ун-т. – Астрахань, 2021. – Т. 15. – С. 47–52.Бурмистрова, Э. В. Вертикальные фермы / Э. В. Бурмистрова, А. В. Сагалаев // Строительство и архитектура – 2015 : материалы междунар. науч.-практ. конф., Ростов н/Д., 26–27 нояб. 2015 г. / Рост. гос. строит. ун-т, Союз строителей Юж. федер. округа, Ассоциация строителей Дона. – Ростов н/Д., 2015. – Т. 4. – С. 113–115.Бурмистрова, Э. В. Вертикальные фермы / Э. В. Бурмистрова, А. В. Сагалаев // Строительство и архитектура – 2015 : материалы междунар. науч.-практ. конф., Ростов н/Д., 26–27 нояб. 2015 г. / Рост. гос. строит. ун-т, Союз строителей Юж. федер. округа, Ассоциация строителей Дона. – Ростов н/Д., 2015. – Т. 4. – С. 113–115.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.