Вертикальные фермы как новый тренд в сельском хозяйстве

Аннотация

 Вертикальная ферма – обобщенное название автоматизированных агропромышленных систем, предназначенных для выращивания в вертикально расположенных ярусах овощей, зелени, грибов и  рыбы с целью обеспечения продовольствием городского населения. Вертикальная ферма может  быть комплексным роботизированным устройством  либо в ней могут применяться специализированные  роботы на отдельных участках. Как правило, это многоэтажные теплицы или стеллажи, заставленные  лотками с зеленью, освещаемые светодиодами.  Создание искусственной, контролируемой среды позволяет сократить потребности в использовании пестицидов, расход воды и энергии. К методам вертикального земледелия относятся аквапоника, гидропоника и аэропоника. Родоначальником вертикального фермерства считают американского  профессора экологии и микробиологии Диксона  Деспоммьера. Вертикальные фермы обладают рядом преимуществ по сравнению с  традиционными сельскими хозяйствами.