Экономический анализ структуры затрат на уход за молодыми насаждениями фундука (до перевода их в состав плодоносящих) при различных схемах посадки

В статье представлены результаты экономического анализа структуры затрат на уход за молодыми насаждениями фундука сортов Барселонский и Каталонский (до перевода их в состав плодоносящих), основанного на сравнении двух схем размещения – 5,0 × 3,5 м (570 раст/га) и 5,0 × 3,0 м (666 раст/га).
Учет всех затрат позволил выявить менее трудоемкую и капиталоемкую схему посадки 5,0 × 3,5 м (с меньшей плотностью посадки растений на единице площади) – на 12,5 и 7,3 % соответственно по сравнению со схемой 5,0 × 3,0 м. Однако уменьшение капитальных затрат по уходу за молодыми насаждениями до перевода их в состав плодоносящих – на 44,7 (у сорта Барселонский) и 68,5 % (у сорта Каталонский), за счет полученного большего урожая на единице площади, – обеспечивает более плотная схема посадки 5,0 × 3,0 м (с большей плотностью посадки растений на единице площади) по сравнению со схемой 5,0 × 3,5 м.
Деревья фундука сортов Барселонский и Каталонский при двух изучаемых в опыте схемах посадки вступили в пору плодоношения на 5-й год после посадки сада, когда полученный урожай в фактических ценах реализации превысил все затраты текущего года по уходу за молодыми насаждениями.

1. В сезоне 2021/2022 зафиксировано падение мирового производства орехов на 6 % [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.fruit-inform.com/ru/news/188552#.Y6LvxXZByUk. – Дата доступа: 20.12.2022.

2. Список стран по производству фундука [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.atlasbig.com/ru/. – Дата доступа: 20.12.2022.

3. Экономическое обоснование выращивания фундука [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://batkivsad.com.ua/ru/1309/. – Дата доступа: 20.12.2022.

4. Ганенко, И. Дайте инвесторам на орехи. Развитие высокорентабельного бизнеса сдерживает низкий уровень господдержки [Электронный ресурс] / И. Ганенко. – Режим доступа: https://www.agroinvestor.ru/investments/article/29914-dayte-investoram-na-orekhi/. – Дата доступа: 20.12.2022.

5. Как открыть бизнес по выращиванию фундука [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://newbusiness.su/vyrashchivanie-funduka-biznes.html. – Дата доступа: 20.12.2022.

6. Гибайло, В. Н. Фундук. Технология выращивания [Электронный ресурс] / В. Н. Гибайло, Н. А. Москаленко // Науч.-исслед. ин-т садоводства им. Л. П. Симиренко, 23.09.2016. – Режим доступа: https://sadco.com.ua/ru/stock/statti_funduk_b/. – Дата доступа: 15.10.2019.

7. Промышленное выращивание фундука [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://asprus.ru/blog/promyshlennoe-vyrashhivanie-funduka/. – Дата доступа: 15.10.2019.

8. Инновационная технология выращивания фундука в условиях юга и центрального Черноземья / В. Г. Махно [и др.]; Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т цветоводства и субтроп. культур. – Белгород: ЛитКараВан, 2014. – 304 с.

9. Егоров, Е. А. Прецизионность в технологиях промышленного плодоводства / Е. А. Егоров // Методологические аспекты создания прецизионных технологий возделывания плодовых культур и винограда : темат. сб. материалов юбилейн. конф. к 75-летию СКЗНИИСиВ, Краснодар, 5–8 сент. 2006 г. / Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства ; редкол.: Е. А. Егоров, И. А. Ильина, Э. В. Макарова. – Краснодар, 2006. – Т. 1. – С. 3–13.

10. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Всерос. науч.-исслед. ин-т селекции плодовых культур; редкол.: Е. Н. Джигадло [и др.] ; под общ. ред. Е. Н. Седова и Т. П. Огольцовой. – Орел: ВНИИСПК, 1999. – 608 с.

11. Шестопаль, А. Н. Методические указания по определению экономической эффективности интенсивных садов разных типов / А. Н. Шестопаль. – М.: Колос, 1977. – 16 с.