Влияние макро- и микроудобрений на качество и лежкость плодов яблони
Аннотация
В статье приведены данные за 2006–2008 гг. по изучению влияния некорневого внесения макро- (кальций и магний) и микроудобрений (бор и цинк) на урожайность и сохранность плодов яблони сортов Имант и Чаравница. У изучаемых сортов применение удобрений, содержащих бор, кальций, и комплексного удобрения Минерал–экстра способствовало получению большей урожайности. У сорта Имант самая высокая урожайность была получена в вариантах с применением кальция, Минерал–экстра, Эколист моно бор в первой половине лета и кальция во второй. У сорта Чаравница самая высокая урожайность была получена в варианте применения комплексного удобрения Минерал–экстра. В годы исследований лучше хранились плоды у изучаемых сортов с применением удобрений, содержащих кальций, Эколист моно бор и Минерал–экстра, выход здоровых плодов составил 82–88 %.
Ключевые слова
яблоня,
сорт,
микроудобрения,
макроудобрения,
комплексное удобрение,
урожайность,
хранение плодов,
Беларусь
Об авторе
Е. С. Боровик
РУП «Институт плодоводства»
Беларусь
Беларусь
ул. Ковалева, 2, аг. Самохваловичи, Минский район, 223013
Список литературы
1. Гудковский, В.А. Результаты и перспективы исследований по вопросам сокращения потерь плодов при хранении / В.А. Гудковский // Проблемы интенсификации современного садоводства: краткие тез. докл. к 4-й обл. науч. конф., мол. учен., Мичуринск, апр. 1990 г. / ВНИИС им. И.В. Мичурина; редкол.: В.А. Гудковский (гл. ред.) [и др.]. – Мичуринск, 1990. – С. 223-227.
2. Захаров, Н.В. Влияние кальциевых опрыскиваний на метаболизм яблок при хранении / Н.В. Захаров, Л.А. Принева, Н.Т. Павличев // Плодоводство Нечерноземной полосы / НИЗИСНП. – М.: НИЗИСНП, 1982. – С. 70-84.
3. Шуруба, Г.А. Некорневое питание плодовых и ягодных культур микроэлементами / Г.А. Шуруба. – Львов: Вища школа, 1982. – 176 с.
4. O'Loughlin, J.В. The relative effects of root-stocks and calcium sprays on the appearance of internal breakdown and superficial scald of Red Delicious apples during storage / J.В. O'Loughlin, P. Jotic // Sci Hortic. – 1978. – V. 9, N 3. – Р. 245-249.
5. Гудковский, В.А. Влияние хлористого кальция и поражаемость плодов яблони Заря Алатау горькой ямчатостью / В.А. Гудковский, Т.Л. Урюпина // Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и ягод. – М., 1979. – С. 292-295.
6. Wojcik, P. Effect of Calcium chloride sprays at different+water Volumen on Szampion apple calcium concentration / Р. Wojcik // Plant Nutz. – 2001. – V. 24. – № 4-5. – S. 639-650.
7. Wojcik, P. Jonagold apple fruit quality as influenced by fafe sprays with calcium chloride at high rates / P. Wojcik // Plant Nutz. – 2001. – V. 24. – № 12. – S. 1925-1936.
8. Bramlage, W.J. Calcium and soft Me Intosh problems / W.J. Bramlage // New York State Hortic. Soc. Rochester 2, N. Y. – 1978. – V. 1, N 123. – P. 115-121.
9. Wojcik, P. Dobrowicka prune fruit quality as influenced by calcium spraying / P. Wojcik // Peant Nutz. – 2001. – V. 24, № 8. – S. 1229-1241.
10. Гудковский, В.А. Система сокращения потерь и сохранения качества плодов винограда при хранении / В.А. Гудковский. – Мичуринск, 1979. – 119 с.
11. Смагин, А.И. Влияние некорневого внесения селена, марганца и кальция на потенциал лежкости плодов яблони / А.И. Смагин // Научное обеспечение современных технологий производства, хранения и переработки плодов и ягод в России и странах СНГ: материалы междунар. науч.-практ. конф., Бирюлево-Загорье, 12-14 авг. 2000 г. / ВСТИСП; под общ. ред. В.И. Кашина. – М.: ВСТИСП, 2000. – С. 236-240.
12. Wojcik, P. Yield and Jonagold apple fruit quality as influenced by spung sprays, with commereial and boron / P. Wojcik // Plant Nutz. – 2002. – V. 25, № 5. – S. 999-1010.
13. Криворот, А.М. Технологии хранения плодов / А.М. Криворот. – Минск: УП «ИВЦ Минфина», 2004. – 261 с.
14. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур; под общ. ред. Г.А. Лобанова. – Мичуринск: ВНИИС, 1973. – 492 с.
Рецензия
Для цитирования:
Боровик Е.С. Влияние макро- и микроудобрений на качество и лежкость плодов яблони. Плодоводство. 2012;24(1):272-278.
For citation:
Borovik E.S. The influence of macro and microfertilizers on apple fruit quality and storability. Fruit Growing. 2012;24(1):272-278. (In Russ.)
Просмотров: 98
Послать статью по эл. почте 