Impact of preharvest precipitation on fungal diseases extension at apple storage in Belarus
Abstract
The influence of the precipitation amount in the preharvest season on the extension of microbiologic diseases at fruits storage of apple cultivar ‗Antej‘ for the period of 22 years (1991-2012) was estimated. Pair correlation coefficients were calculated, regression models such as linear, logarithmic, power law, exponential and polynomial ones were constructed and dependence equations of expected fruits losses were developed at storage from precipitation level of 10, 20, 30 and 40 days prior to harvesting. The most adequate model of dependence is polynomial regression one having the greatest determination coefficients in comparison with other regression models. It has been established that the maximum degree of dependence is observed for the precipitation level in the period of 2 decades prior to harvesting. There has been defined the threshold value of the precipitation of 20 days prior to harvesting (27.5-28.5 mm) which excess can provoke substantial losses growth of stored products.
About the Authors
A. M. Krivorot
РУП «Институт плодоводства»
Belarus
Belarus
D. I. Martsinkevich
РУП «Институт плодоводства»
Belarus
Belarus
References
1. Адель, Абу Хассан. Разработка методов снижения потерь при хранении новых сортов яблок: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.01.07; 05.18.03 / Абу Хассан Адель; Кишинев. ордена Трудового Красного Знамени с.-х. ин-т им. М.В. Фрунзе. – Кишинев, 1991. – 24 с.
2. Бажуряну, Н.С. Лѐжкоспособность плодов и факторы, снижающие их потери при длительном хранении / Н.С. Бажуряну, И.С. Попушой, Э.Д. Коган. – Кишинѐв: Штиинца, 1993. – 96 с.
3. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследования): учебники и учебн. пособия для высш. учебн. завед. / Б.А. Доспехов. – 5-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.
4. Макаркина, М.А. Влияние стресс-факторов 2010 года на продолжительность хранения и качество плодов яблони / М.А. Макаркина, А.Л. Никитин // Перспективы развития технологий хранения и переработки плодов и ягод в современных экономических условиях: материалы Междунар. науч. конф., Самохваловичи Минск. обл., 9-11 окт. 2012 г. / РУП «Ин-т плодоводства»; редкол.: В.А. Самусь (гл. ред.) [и др.]. – Самохваловичи, 2012. – С. 20-24.
5. Марцинкевич, Д.И. Влияние условий выращивания на сохраняемость и качество плодов яблони белорусского сортимента: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.01.07 / Д.И. Марцинкевич; РУП «Ин-т плодоводства». – Самохваловичи Минской обл., 2008. – 21 с. 6. Методические рекомендации по хранению плодов, овощей и винограда: организация и проведение исследований / Под общ. ред. С.Ю. Дженеева и В.А. Иванченко. – Ялта: Ин-т винограда и вина «Магарач», 1998. – 152 с. 7. Новикова, О.А. Влияние экологических факторов на урожай, сохраняемость и качество плодов яблони в условиях западной части Центрального Черноземья: дис. … канд. с.-х. наук: 03.00.16 / О.А. Новикова. – Курск, 2003. – 168 с.
6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / ВНИИС им. И.В. Мичурина; под общ. ред. Г.А. Лобанова. – Мичуринск: ВНИИС, 1973. – 496 с.
7. Радюк, В.А. Влияние метеорологических условий года на лежкость плодов яблок и груш / В.А. Радюк // Плодоводство: науч. тр. / Белорус. науч.-исслед. ин-т плодоовощеводства и картофеля. – Минск, 1980. – Вып. 4. – С. 161-165.
8. Рокицкий, П.Ф. Биологическая статистика: учеб. пособие для биол. фак. ун-тов / П.Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск: Выш. школа, 1973. – 320 с.
9. Станкевич, К.В. Лежкость и качество яблок в зависимости от метеорологических условий и сроков съема / К.В. Станкевич // Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда. – М.: Колос, 1973. – С. 231-236.
10. Ben, J. Jak ubiegłoroczne czynniki klimatyczne wpływaly na własciwosci przechowainicze jabłek / J. Ben // Sad nowoczesny. – 2000. – № 6. – S. 2-3.
11. Kruczyсska, D. Wpływ warunków pogodowych na jakość i zdolność przechowalniczą jabłek mutantów odmiany Gala (Malus domestica Borkh) / D. Kruczyсska, K. Rutkowski, A. Czynczyk // Jakość owoców w obliczu globalizacji produkcji sadowniczej: streszczenia referatów IV Spotkania Pracowników Katedr Sadownictwa i Inst. Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Warszawa (Polska), 4-5 września 2001 roku / Skoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie; red.: E. Jadczuk [i inn.]. – Warszawa, 2001. – S. 48.
Review
For citations:
Krivorot A.M., Martsinkevich D.I. Impact of preharvest precipitation on fungal diseases extension at apple storage in Belarus. Fruit Growing. 2013;25(1):461-468. (In Russ.)
Views: 75
Email this article 