Возделывание малины и ежевики в защищенном грунте

Л. В. Легкая; Д. Б. Радкевич; О. В. Емельянова

Возделывание малины и ежевики в защищенном грунте

Л. В. Легкая, Д. Б. Радкевич, О. В. Емельянова

Полный текст:

PDF (Rus) |

сгенерировать QR код

Аннотация

В настоящее время стало возможным поступление свежих плодов малины и ежевики на рынок в течение большей части года. В статье представлен обзор литературных источников по вопросам возделывания данных ягодных культур в защищенном грунте. Подробно описаны необходимые условия (температура, освещение и фотопериод, влажность воздуха, орошение, минеральное питание, вентиляция насаждений, опыление насекомыми) и основные элементы технологии выращивания (грунт и субстрат, способ посадки, шпалера, защита от вредителей и болезней, применение удобрений, уборка ягод, защита от морозов) малины и ежевики с целью получения десертных плодов во внесезонное время. Рассмотрены основные преимущества и недостатки сортов малины разного срока созревания, приведены лучшие сорта малины и ежевики, пригодные для возделывания под укрытиями.

Ключевые слова

малина, ежевика, технология возделывания, защищенный грунт, тоннели, Беларусь

Список литературы

1. Казаков, И.В. Малина. Ежевика / И.В. Казаков. - Москва: ООО «Издательство АСТ»; Харьков: Фолио, 2001. - 256 с.

2. Казаков, И.В. Ремонтантная малина в России / И.В. Казаков, А.И. Сидельников, В.В. Степанов. - Челябинск: Сад и огород, 2006. - 80 с.

3. Ярославцев, Е.И. Малина и ежевика / Е.И. Ярославцев. - Москва: Издательский Дом МСП, 2003. - 144 с.

4. Growing Raspberries in Greenhouses [Electronic resource] / Ed. M.P. Pritts. - Department of Horticulture, Cornell University, 27.03.03 - Mode of access: http://www.hort.cornell.edu/department/faculty/pritts/greenhouse/Frontpage.htm. - Date of access: 10.01.07.

5. Ежов, Л.А. «Краса России - лучшая!» / Л.А. Ежов, Ю.В. Бабинцева // Сады России. - 2012. - № 11. - С. 20-22.

6. Król, K. Produkcja deserowych owoców malin / K. Król, A. Orzel // Sad Nowoczesny. - 2009. - № 6. - Р. 50-53.

7. Characteristics of the World Market for Raspberries [Electronic resourse]. - Mode of access: http://agalternatives.aers.psu.edu. - Date of access: 01.10.2010.

8. Król, K. Rubus&Ribes (cz.II) - w Serbii, Chile I Polsce / K. Król // Jagodnik. - 2012. - № 2. - Р. 35-36.

9. Самусь, В.А. Состояние и перспективы развития белорусского плодоводства / В.А. Самусь // Современное плодоводство: состояние и перспективы развития: материалы междунар. науч. конф., посвящ. 80-летию основания Института плодоводства НАН Беларуси, пос. Самохваловичи, 2005 г. / РУП «Ин-т плодоводства»; редкол.: В.А. Матвеев (гл. ред.) [и др.]. - Самохваловичи, 2005. - С. 14-24.

10. Orzel, A. Tunelowa uprawa jezyny / A. Orzel // Jagodnik. - 2012. - № 5. - Р. 50-53.

11. Orzeł, A. Malina w uprawie tunelowej / A. Orzeł // Warzywa. - 2006. - № 7. - P. 47-50.

12. Пашкевич, В.В. Избранные сочинения по плодоводству / В.В. Пашкевич. - Москва: Гос. изд-во сельхоз. лит-ры, 1959. - С. 277.

13. Ratajczak, A. Do Szkocji na praktyke / A. Ratajczak, A. Zanieckiej // Warzywa. - 2006. - № 12. - P. 37-39.

14. Werner, T. Maliny w gospodarstwie Top-plant / T. Werner // Jagodnik. - 2012. - № 1. - Р. 18-20.

15. Werner, T. Dzien maliny (cz. II) / T. Werner // Haslo ogrodnicze. - 2011. - № 1. - Р. 72-73.

16. Orzel, A. Apetyt na maliny deserowe / A. Orzel // Sad Nowoczesny. - 2005. - № 3. - Р. 28-30.

17. Podymniak, M. Maliny w tunelach - dobra inwestycja / M. Podymniak // Jagodnik. - 2012. - № 4. - Р. 24-27.

18. Danek, J. Produkcja malin i jeżyn w Polsce / J. Danek // Warszywa. - 2008. - № 8. - P. 40-41.

19. Orzeł, A. Nowe możliwości w uprawie jeżyny bezkolcowej / A. Orzeł // Sad Nowoczeshy. - 2009. - № 8. - P. 31-34.

20. Król, K. Ocena przydatnosci odmian maliny do produkcji owoców deserowych pod oslonami/ K. Król // Informator: VII Konferencja Sadownicza (Krasnik, 2011). - Krasnik, 2011. - № 1. - Р. 42-43.

21. Heidenreich, C. High Tonnel Raspberries and Blackberries [Electronic resource] / C. Heidenreich [et al.]. - Department of Horticulture Publication, № 47 (2007). - Mode of access: http://www.fruit.cornell.edu/berry.html. - Date of access: 30.01.13.

22. Hanson, E. Raspberries and Blackberries Under Multi-bay High Tunnels [Electronic recourse] / E. Hanson. - Department of Horticulture, MSU. - Mode of access: http://www.uky.edu/Ag/NewCrops/introsheets/hightunnelbrambles.pdf. - Date of access: 30.01.13.

23. Fall‐bearing raspberries for the Bayfield region [Electronic resource]. - Mode of access: http://www.nyshs.org/pdf/fq/2006-Volume-14/Vol-14-No-3/High-Tunnelsfor-Late-Fall-Raspberries.pdf. - Date of access: 30.01.13.

24. Pritts, M. High Tunnel Raspberries and Blackberries [Electronic recourse] / M. Pritts. - Department of Horticulture Cornell University, Ithaca. - Mode of access: http://www.nyshs.org/pdf/fq/09fall/NYFQ-FALL-09-pp-13-16.pdf. - Date of access: 30.01.13.

25. Pogliano, Ch. High tunnel raspberry production [Electronic resource] / Ch. Pogliano: A thesis submitted to the faculty of the graduate school of the University of Minnesota. - Mode of access: http://conservancy.umn.edu/bitstream/93302/1/Pogliano_Christopher_June2010.pdf. - Date of access: 30.01.13.

26. Werner, T. Tunele coraz lepsze (cz. I) / T. Werner // Haslo ogrodnicze. - 2011. - № 2. - Р. 61-64.

27. Werner, T. Systemy uprawy malin (cz. I). Oslony / T. Werner // Jagodnik. - 2012. - № 6. - Р. 23-26.

28. Werner, T. O odmianach i agrotechnice / T. Werner // Haslo ogrodnicze. - 2003. - № 8. - Р. 35-37.

29. Orzeł, A. Hodowla odpornościowa maliny / A. Orzeł // Rolnictwo ekologiczne. - 2005. - № 12. - P. 22-23.

30. Pomologia admianoznawstwo roślin sadowniczych aneks / pod. red. E. Zurawicza // Warszywa: Panśtwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 2005. - 330 p.

31. Rom, C.R. High tunnel production of organic blackberries and raspberries in Arkansas / C.R. Rom, M.E. Garcia, D.T. Johnson // Acta Hort. - 2010. - № 873. - P. 269-276.

32. Gaskell, M. Field tunnels permit extended season harvest of small fruits in California / M. Gaskell [et al.] // Acta Hort. - 2004. - № 659. - P. 425-430.

33. Werner, T. Systemy uprawy malin (cz. II). Rusztowania I doniczki / T. Werner // Jagodnik. - 2013. - № 1. - Р. 35-39.

34. Król, K. Systemy produkcji i problemy / K. Król // Haslo ogrodnicze. - 2011. - № 11. - Р. 18-20.

35. Król, K. Przydatnosc odmian malin do produkcji pod oslonami / K. Król // Sad Nowoczesny. - 2011. - № 6. - Р. 56-57.

36. Grenda, A. Fertygacja malin wedlug program Yara jako czynnik antystresowy / A. Grenda, P. Krawiec, R. Rybczynski // Informator: VII Konferencja Sadownicza (Krasnik, 2011). - Krasnik, 2011. - № 1. - Р. 28-34.

37. Кондаков, А.К. Удобрение плодовых деревьев, ягодников, питомников и цветочных культур / А.К. Кондаков. - Мичуринск, 2006. - 253 с.

38. Попеско, И.Г. Влияние удобрений на продуктивность малины / И.Г. Попеско // Садоводство и виноградарство. - 1988. - № 7. - С. 54-58.

39. Каралюс, А. Влияние потребительской тары на качество земляники / А. Каралюс // Теоретическая и прикладная карпология: тез. докл. Всесоюз. конф. 30 октября - 1 ноября 1989 г. / Лит науч.-исслед. ин-т плодоовощного хозяйства; редкол.: Б.Т. Матиенко [и др.]. - Кишинев, 1989. - С. 264-265.

40. Криворот, А.М. Технологии хранения плодов / А.М. Криворот. - Мн.: ИВЦ Минфина, 2004. - 262 с.

41. Bartczak, M. Wymagania jakosciowe dotyczace owoców miekkich / M. Bartczak // Warzywa. - 2006. - № 10. - P. 25-27.

42. Kierczynska, S. Owoce miekkie na swiecie / S. Kierczynska // Warzywa. - 2006. - № 10. - P. 22-24.

43. The World Of Fresh Produce [Electronic recourse] / АПК-Информ: овощи и фрукты, 21.09.2009. - Mode of access: http://www.lol.org.ua/rus/showart.php. - Date of access: 09.02.11.

44. Фитомаг. Сочный плод круглый год! Руководство по достижению наилучшего сохранения и транспортировки. - М.: ООО «Фитомаг», 2012. - 57 с.

45. Werner, T. Maliny i czeresne w tunelach foliowych / T. Werner // Haslo ogrodnicze. - 2008. - № 6. - Р. 58-62.

46. Лоней, Ж-М. Способ получения ранних ягод малины: патент Французской республики на изобретение № 2287847 / Ж-М. Лоней - Франция: Официальный бюллетень промышленной собственности, 1976. - 8 с.

Для цитирования:

Легкая Л.В., Радкевич Д.Б., Емельянова О.В. Возделывание малины и ежевики в защищенном грунте. Плодоводство. 2013;25(1):521-532.

For citation:

Lyohkaya L.V., Radkevich D.B., Emeliyanova O.V. Raspberry and blackberry protected cropping. Fruit Growing. 2013;25(1):521-532. (In Russ.)

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 0134-9759 (Print)

Плодоводство

Возделывание малины и ежевики в защищенном грунте

Полный текст:

Аннотация

Ключевые слова

Об авторах

Список литературы

Рецензия

Для цитирования:

For citation:

Логин
Пароль
	Запомнить меня

Войти

Плодоводство

Возделывание малины и ежевики в защищенном грунте

Полный текст:

Аннотация

Ключевые слова

Об авторах

Список литературы

Рецензия

Для цитирования:

For citation:

Использование куки-файлов