Quality assessment of fruits of promising apple tree hybrids of the Belarusian selection
https://doi.org/10.47612/0134-9759-2022-34-7-11
Abstract
The article provides an assessment of the quality of fruits of promising apple tree hybrids of the Belarusian selection. Promising hybrids with a complex of economic and biological characteristics (appearance, taste, keeping quality, marketability) were identified – 2005-15/2-I (96-41/5 × Golab Kohanz), 2005-16/1-I (Zorka × Start), 2006-23/26-II (Nadzejny open pollinated). This sampling will be used in subsequent hybridizations and eventually submitted for the state crop variety testing.
Sources of high taste qualities of fruits were identified – 2005-15/2-I (96-41/5 × Golab Kohanz), 2005-16/1-I (Zorka × Start), 2006-23/26-II (Nadzejny open pollinated), 2006-24/33-I ([Prima × 85-12/88] × Diyament), 2006-29/26-II (Macfree open pollinated) and 2006-29/42-II (2000-7/65 open pollinated);
attractive appearance – 2005-15/2-I (96-41/5 × Golab Kohanz), 2005-16/1-I (Zorka × Start), 2006-23/26-II (Nadzejny open pollinated) 2006-29/26-II (Macfree open pollinated) and 2006-29/42-II (2000-7/65 open pollinated.);
large-fruited – 2005-15/2-I (96-41/5 × Golab Kohanz), 2005-16/1-I (Zorka × Start), 2006-23/26-II (Nadzejny open pollinated), 2006- 29/42-II (2000-7/65 op.), 2005-8/11-II (open pollinated by domestic varieties);
long storage period – 2005-15/2-I (96-41/5 × Golab Kohanz), 2005-16/1-I (Zorka × Start), 2006-23/26-II (Nadzejny open pollinated.), 2006-24/33-I ([Prima × 85-12/88] × Diyament).
About the Authors
S. A. YarmolichBelarus
G. M. Marudo
Belarus
References
1. Козловская, З. А. Селекция яблони в Беларуси / З. А. Козловская. – Минск : Беларус. навука, 2015. – 457 с.
2. Седов, Е. Н. Роль сортов яблони в биологической интенсификации садоводства / Е. Н. Седов // Новации и эффективность производственных процессов в плодоводстве: темат. сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф. / СКЗНИИСиВ ; редкол.: Е. А. Егоров [и др.]. – Краснодар, 2005. – Т. 1. – С. 185–193.
3. Козловская, З. А. Биохимический состав плодов новых сортов яблони белорусской селекции / З. А. Козловская, С. А. Ярмолич // Садоводство и виноградарство. – 2019. – № 3. – С. 5–12.
4. Козловская, З. А. Новые сорта яблони российской селекции в условиях Беларуси / З. А. Козловская, С. А. Ярмолич, Г. М. Марудо // Плодоводство : сб. науч. тр. / РУП «Ин-т плодоводства» ; редкол.: А. А. Таранов (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2019. – Т. 31. – С. 13–17.
5. Jones, L. Diseases of tree fruits in the east / L. Jones, T. Sutton – Michigan State Univ., 1996. – P. 1–4.
6. New Challenges for apple breeding / M. Kellerhals [et al.] // Acta Horticulturae. – 1998. – № 484. – P. 131–134.
7. Франчук, Е. П. Товарные качества плодов / Е. П. Франчук. – М.: Агропромиздат, 1986. – 296 с.
8. Причко, Т. Г. Биохимические и технологические аспекты хранения и переработки плодов яблони / Т. Г. Причко. – Краснодар : [б. и.], 2002. – 173 с.
9. Генетические основы и методика селекции плодовых культур и винограда : моногр. / З. А. Козловская [и др.] ; под общ. ред. З. А. Козловской. – Минск : Беларус. навука, 2019. – 249 с.
10. Дорошенко, Т. Н. Формирование качества плодов в насаждениях Северного Кавказа : моногр. / Т. Н. Дорошенко, В. И. Остапенко, Л. Г. Рязанова. – Краснодар : Просвещение-Юг, 2006. – 112 с.
11. Изучение коллекции семечковых культур и выявление сортов интенсивного типа : метод. указания / ВАСХНИЛ, ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова ; сост. Я. С. Нестеров. – Л. : ВИР, 1986. – 163 с.
12. Седов, Е. Н. Селекция и сортимент яблони для Центральных регионов России / Е. Н. Седов. – Орел : ВНИИСПК, 2005. – С. 312.
13. Bickelmann, U. Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse / U. Bickelmann. – Bonn : Aid infodienst, Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e. V., 2005. – 135 s.
Review
For citations:
Yarmolich S.A., Marudo G.M. Quality assessment of fruits of promising apple tree hybrids of the Belarusian selection. Fruit Growing. 2022;34(1):7-11. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/0134-9759-2022-34-7-11