Влияние различных факторов на товарное качество и сохранность плодов яблони сорта Надзейны
Аннотация
Исследования с целью оценить влияние различных факторов (подвоя, некорневого внесения комплексного удобрения КомплеМет-Са и метеоусловий вегетационного периода) на качество и сохранность плодов яблони сорта Надзейны, позднего срока созревания, проводили в 2017–2018 гг. в опытном саду отдела технологии плодоводства РУП «Институт плодоводства» (Беларусь) в почвенно-климатических условиях западной подзоны центральной плодовой зоны, заложенном в 2010 г. на клоновых карликовых подвоях – ПБ-4, 62-396 и М-9 при схеме посадки – 3,5 × 1,0 м.
Товарное качество плодов в период сбора урожая – средняя масса и выход плодов по товарным сортам – зависело от метеорологических условий вегетационного периода в годы проведения исследований. При большей средней массе плода отмечен и более высокий выход плодов высшего и первого товарных сортов, однако, сохранность таких плодов после длительного хранения была хуже.
Применение комплексного удобрения КомплеМет-Са способствовало лучшей сохранности плодов при длительном хранении: в среднем за два года выход здоровых плодов на подвое ПБ-4 составил 85,8 % (против 82,9 % в контроле), на подвое 62-396 – 88,6 % (против 88,0 % в контроле), на подвое М-9 – 92,1 % (против 89,8 % в контроле).
Выход здоровых плодов после хранения, снятых с деревьев на подвое М-9, был наибольшим. Хуже всего хранились плоды, снятые с деревьев на подвое ПБ-4.
Ключевые слова
Для цитирования:
Капичникова Н.Г., Леонович И.С. Влияние различных факторов на товарное качество и сохранность плодов яблони сорта Надзейны. Плодоводство. 2020;32(1):190-194.
For citation:
Kapichnikova N.G., Leonovich I.S. Influence of various factors on commercial quality and preservation of apple fruit of cv. ‘Nadzeyny’. Fruit Growing. 2020;32(1):190-194. (In Russ.)