В Республике Беларусь в 2004-2015 гг. в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах заложено 19,0 тыс. га садов и ягодников. Начато создание собственных сырьевых зон перерабатывающих предприятий.

Республика вышла на самообеспечение посадочным материалом плодовых, ягодных культур и рассадой земляники.

Налажен выпуск 4 модификаций садовых тракторов «Беларус» и более 25 наименований специализированной техники для плодоводства.

Введено в эксплуатацию 61 плодохранилище общей емкостью 83,4 тыс. т.

Дальнейшая посадка садов и ягодников будет осуществляться в рамках реализации Государственной программы «Развитие агропромышленного бизнеса Беларуси на 2016-2020 годы» (подпрограмма 1 «Развитие подотрасли растениеводства, переработки и реализации продукции растениеводства»), что позволит довести в 2020 г. производство плодов и ягод в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах до 190 тыс. т.

В статье приводятся результаты оценки опыляемости сортов Белорусское сладкое, Сябрына, Зорка и Надзейны пыльцой сорта Дыямент. Установлено совпадение сроков цветения изучаемых сортов и опылителя, а также высокое качество пыльцы сорта Дыямент: жизнеспособность – 81 %, фертильность – 85-90 %. На основе комплексного анализа перекрёстной совместимости сортов в полевых условиях Дыямент был выделен в качестве лучшего опылителя, обеспечивающего 81-141 % завязавшихся плодов от контроля, для сортов Белорусское сладкое, Сябрына, Надзейны. Выявлено незначительное образование плодов в результате автогамии; гетерогамии и партенокарпии у сортов Белорусское сладкое до 3 %, Надзейны – 3 %, Сябрына – 4,5 %, Зорка – 1,6 %, Дыямент – 8,5 %.

Показана и теоретически обоснована на основе анализа опыления возможность возделывания в двухсортных насаждениях сортов интенсивного типа – Дыямент и Белорусское сладкое, Дыямент и Сябрына.

Исследование проведено в саду, заложенном весной 2009 г. Сорта Весяліна, Сябрына, Поспех на суперкарликовом подвое ПБ-4. Схема посадки – 3,5 х 1,0 м. Опора в виде двухпроволочной шпалеры с бамбуковым колом для каждого дерева.

В статье представлены данные по силе роста штамба за 2009-2015 гг., урожайности на 5-7-й год после посадки, формированию кольчаток, копьец, однолетнего прироста.

Установлено, что на суперкарликовом подвое деревья яблони характеризуются слабой силой роста, суммарный прирост площади поперечного сечения штамба за 2009-2015 гг. колебался от 6,0 и 7,1 см2 у сорта Поспех до 7,7 и 9,5 см2 у сорта Сябрына при закладке однолетними и двухлетними саженцами соответственно.

Не установлено значимого влияния возраста посадочного материала на силу роста штамба, обрастание плодовой и ростовой древесиной. Более урожайными на 5-7-й год после посадки были варианты насаждений, заложенных двухлетним посадочным материалом.

Для повышения урожайности с учетом силы роста деревьев на подвое ПБ-4 необходимо закладку насаждений производить двухлетним посадочным материалом с уменьшением расстояния между деревьями в ряду до 0,5-0,7 м.

В статье представлены результаты изучения маточных насаждений районированных и перспективных подвоев семечковых и косточковых плодовых культур по морфологическим признакам.

Проведено описание 13 подвоев яблони и 7 подвоев груши по 31 морфологическому признаку, 9 подвоев вишни и черешни по 41 признаку и 8 подвоев сливы и алычи по 43 признакам.

На основании проведенных исследований разработаны методические указания по апробации маточных насаждений существующего сортимента подвоев семечковых и косточковых плодовых культур.

В качестве основных апробационных признаков выделены наиболее отличительные морфологические признаки куста (форма), побега (изогнутость, опушение, окраска коры и чечевичек), почки (величина, размер основания, форма верхушки, расположение относительно побега), листа (форма и характер поверхности, окраска листовой пластинки, форма верхушки и основания листа, положение относительно побега, зазубренность), черешка (длина), прилистников (форма).

Дополнительными отличительными признаками для подвоев при апробации являются: высота куста, толщина побегов и количество боковых разветвлений, количество, форма и величина чечевичек, размер междоузлий, опушение почек, длина и блеск листа, опушение листа с нижней стороны, опушение и цвет черешка, длина прилистников, количество, величина и расположение железок.

В статье проанализировано влияние силы роста однолетних саженцев яблони на показатели их ветвления в питомнике.

Установлено, что ветвление однолетних саженцев изучаемых сортов зависит как от генотипа (ветвящийся Белорусское сладкое, слабоветвящийся Имант), приемов стимулирования ветвления, так и от силы роста саженца. В естественных условиях выращивания при увеличении диаметра штамба саженцев улучшаются качественные показатели посадочного материала: увеличивается количество и длина боковых побегов, а также количество разветвленных однолеток.

Определено, что сортовой особенностью слабоветвящегося сорта Имант является большее формирование побегов обрастающего типа (до 10 см) по сравнению с ветвящимся сортом Белорусское сладкое – на 7,4 %.

Во всех вариантах стимулирования ветвления однолеток сорта Белорусское сладкое в структуре боковых новообразований побеги ростового типа (более 10 см) преобладают над обрастающими (до 10 см) – 68,2-80,3 % против 19,7-31,8 %. Среди вариантов опыта побегов ростового типа больше сформировано в варианте прищипывания – 80,3 %, побегов обрастающего типа в варианте удаления листочков – 31,8 %.

У слабоветвящегося сорта Имант в структуре боковых новообразований получение наибольшего количества побегов ростового типа обеспечивают прием прищипывания и применение Арболина – 56,7-60,8 %. В варианте удаления листочков преобладает количество побегов обрастающего типа – 76,7 %.

Приведены результаты оценки клоновых подвоев яблони и сливы в маточниках конкурсного испытания по комплексу показателей: зимостойкость, устойчивость к болезням, высота, побегообразовательная способность, степень ветвления, балл укоренения, выход стандартных подвоев. Среди изучаемых клоновых подвоев яблони по побегообразовательной способности, развитию корневой системы выделены подвои СК 2, СК 3; по устойчивости к филлостиктозу – СК 3, Урал-5, Урал-8, Урал-3, Урал-6, Урал-11; по устойчивости к комплексу болезней – Урал-1.

В результате изучения клоновых подвоев сливы по выходу укорененных отводков выделены подвои: ВСВ-1, Весеннее пламя, Хумилис, Спикер, ПКГ-25, Фортуна; по устойчивости к клястероспориозу – Дружба, Спикер, Весеннее пламя, ПКГ-25, ПКГ-13, Фортуна, Хумилис, ВВА-1.

В статье представлены экспериментальные данные за 2013-2015 гг. по изучению влияния биологических удобрений Ризобактерин, Фитостимофос, Байкал ЭМ-1 на качество посадочного материала яблони в питомнике. В результате проведенных исследований выявлено, что применение биологических препаратов оказало положительное влияние на рост, длину и количество боковых побегов. Наилучший результат был определен в сочетании Ризобактерин+Фитостимофос. Биометрические показатели в вариантах обработки корней биологическими препаратами превышали контроль в несколько раз.

У сорта Вербнае на подвое 106-13 в варианте Ризобактерин+Фитостимофос высота саженцев была на 26,9 см больше, количество боковых побегов увеличилось в 2,2, а их длина в 1,9 раза, что дает возможность получать стандартные саженцы, обеспечивающие более раннее вступление в плодоношение в саду.

Завея – новый сорт груши белорусской селекции, позднего срока созревания, десертного назначения. Получен в результате гибридизации в 1990 г. белорусского гибрида 6-89/100 и украинского сорта груши Масляная Ро. Сорт скороплодный (вступает в товарное плодоношение на 3-й год на клоновом подвое S1), устойчив к парше, септориозу, бактериальному раку и ржавчине, урожайный (20 т/га), способен к длительному сроку хранения плодов (до 150 дней – в обычной газовой среде, до 180 дней – в РГС), высоких вкусовых и товарных качеств плодов. Передан на государственное испытание в 2016 г.

Проведена оценка силы роста, урожайности деревьев груши в саду 2005 года посадки в периоде роста и плодоношении в зависимости от высоты кроны при формировании деревьев на семенном подвое при схеме посадки 4,5 х 2,5 м.

Установлены различия в силе роста и плодоношении деревьев различных сортов груши. В пересчете на гектар более продуктивными оказались деревья груши сорта Просто Мария высотой 3,0-3,5 м, средняя урожайность в возрастном периоде роста и плодоношения на 7-11-й год после посадки в сад составила 21,1 т/га, что в 1,4 раза больше, чем у деревьев высотой 2,0-2,5 м.

Исследования проводили в саду 2010 года посадки. Объектами исследования являлись сорта груши: Белорусская поздняя, Духмяная и Просто Мария на слаборослом подвое S1, посаженные по двум схемам: 4,0 х 1,5 м и 4,0 х 2,0 м.

Сила роста деревьев груши, их урожайность и удельный показатель продуктивности объёма кроны зависели от сорта и плотности насаждения. Для сортов Белорусская поздняя, Духмяная и Просто Мария продуктивнее оказался вариант с плотностью посадки 1666 дер.га, суммарная урожайность этих сортов за 2011-2015 гг. составила 46,0; 41,2 и 72,3 т/га соответственно.

По показателям площади поперечного сечения штамба, прироста площади поперечного сечения штамба, объёма кроны деревья груши сорта Просто Мария превосходили по силе роста деревья остальных сортов.

В работе представлены данные по результатам полевых исследований перспективных клоновых подвоев груши в отводковом маточнике посадки 2008 года в отделе питомниководства за 2013-2015 гг. и данные по микроразмножению клоновых подвоев груши в отделе биотехнологии РУП «Институт плодоводства» в 2015-2016 гг. Изучены подвои по комплексу хозяйственно-биологических показателей. В результате изучения были выделены 2 перспективные формы: 2-31, S1. При оценке различных форм айвы на пригодность их к использованию в качестве клонового подвоя груши учитывали побегообразовательную способность, укореняемость, высоту, диаметр побегов и выход стандартных отводков. Проведен иммуноферментный анализ, выделены здоровые растения, и введены в культуру in vitro перспективные формы: 2-31, S1.

В статье приводятся результаты изучения интродуцированного сорта сливы President (Президент) в условиях юго-западного региона Республики Беларусь.

Сорт позднеспелого срока созревания (к 15 сентября). В пору плодоношения на подвое ВПК-1 деревья вступают на 3-й год. Среднеурожайный. Самобесплодный. Устойчив к болезням (монилиоз, клястероспориоз) и вредителям. Отличается высокими вкусовыми и товарными качествами плодов (дегустационная оценка – 4,9 балла). Сорт столового назначения и для переработки. Плоды изучаемого сорта пригодны для выра-ботки нектаров фруктовых, протёртых плодов стерилизованных, протёртых плодов замороженных, ограниченно пригодны для замораживания россыпью и для сока прямого отжима (дегустационная оценка – 4,3-4,7 балла).

Уровень рентабельности составляет 126,9 %. По результатам испытания РУП «Брестская ОСХОС НАН Беларуси» сорт передан в систему Государственного сортоиспытания Республики Беларусь в 2015 г.

В статье приводятся результаты изучения интродуцированного сорта сливы Empress (Эмпресс) в условиях юго-западного региона Республики Беларусь. Сорт неизвестного происхождения. В Европу завезён из США.

Сорт среднеспелого срока созревания (к 5 сентября). Характеризуется скоро-плодностью, вступает в пору плодоношения на 3-й год после посадки в сад на подвое ВПК-1. Среднеурожайный – 10 кг/дер. (5-й год роста).

Устойчив к болезням (монилиоз, клястероспориоз) и вредителям. Отличается высокими вкусовыми и товарными качествами плодов (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сорт столового назначения и для переработки. Плоды изучаемого сорта пригодны для выработки нектаров фруктовых, протёртых плодов стерилизованных, протёртых плодов замороженных, ограниченно пригодны для замораживания россыпью и для сока прямого отжима (дегустационная оценка – 4,0-4,7 балла).

Уровень рентабельности составляет 126,9 %. По результатам испытания РУП «Брестская ОСХОС НАН Беларуси» сорт передан в систему Государственного сортоиспытания Республики Беларусь в 2015 г.

Представлены результаты исследований эффективности некорневого внесения микроэлементного наноудобрения «Наноплант-Fe,Cu,Mn,Со», удобрений серии «КомплеМет» и двух регуляторов роста на основе гуминовых и аминокислот в интен-сивных садах черешни сорта Гасцинец и вишни сорта Заранка на клоновом подвое ВСЛ-2 за 2014-2015 гг.

Установлено, что у черешни сорта Гасцинец четырехкратное некорневое внесение удобрений «КомплеМет», «Наноплант-Fe,Cu,Mn,Co» и Росторегулятора-2 (на основе аминокислот), по сравнению с контролем, способствовало увеличению площади поперечного сечения штамба (ППСШ) на 13,5 %, 12,3 и 27,2 % и приросту ППСШ на 51,6 %, 42,2 и 82,8 % соответственно. Внесение удобрений «КомплеМет» и «Наноплант-Fe,Cu,Mn,Co» повысило урожайность черешни (в среднем за 2014-2015 гг. на 64,9 и 36,7 %), устойчивость плодов к растрескиванию и увеличило продолжитель-ность хранения свежих плодов. Использование Росторегулятора-1 (на основе гуминовых кислот) повысило урожайность черешни сорта Гасцинец на 40,8 % только в 2015 г.

Внесение препарата «Наноплант-Fe,Cu,Mn,Co» в 2014 г. увеличило содержание в плодах калия и бора, а Росторегулятора-1 – фосфора и бора. Достоверное увеличение активности ферментов, обеспечивающих общую антиоксидантную активность, в том числе и важнейшего антиоксидантного фермента – глутатионпероксидазы, обеспечивало внесение удобрений «КомплеМет» и «Наноплант-Fe,Cu,Mn,Co». При этом применение «Наноплант-Fe,Cu,Mn,Co», а также Росторегулятора-1 достоверно снижало активность ферментов–ингибиторов трипсина, обеспечивающего стрессоустойчивость растений.

У вишни сорта Заранка некорневое внесение в 2014 г. препаратов «КомплеМет» и Росторегулятора-1 увеличило прирост ППСШ, по сравнению с контролем, на 43 % и 8,6 %, а урожайность на 43,6 % и 59,0 % соответственно. Внесение микроудобрения «Наноплант-Fe,Cu,Mn,Co» привело к увеличению содержания в плодах вишни сухих веществ, а также макро- и микроэлементов (P, Ca, Mg, B, Fe, Mn, Zn), а применение Росторегулятора-1 увеличило содержание калия, бора и меди. Внесение препаратов «КомплеМет», «Наноплант-Fe,Cu,Mn,Co» и Росторегулятора-1 достоверно увеличило в плодах вишни активность важнейшего антиоксидантного фермента – глутатионпе-роксидазы.

В статье представлены результаты изучения новых интродуцированных клоновых подвоев вишни и черешни в маточнике зеленых черенков и размножения их способом зеленого черенкования.

Наибольшая побеговая продуктивность изучаемых подвоев на уровне стандарта ВСЛ-2 была у подвоев В-5-172, АИ-1, АИ-5, РВЛ-9, В-2-180, Damil GY-61/1, обеспечивая получение с 1 га маточника 554 тыс./шт. зеленых черенков; менее продуктивны подвои АИ-74, АИ-77, Широфуган.

При размножении клоновых подвоев вишни и черешни зелеными черенками высокой способностью к ризогенезу обладали подвои: АИ-77, РВЛ-9, АИ-74, АИ-5, АИ-1. Укоренение черенков у изучаемых подвоев составило от 85,6 до 90,0 %.

Выделены подвои по устойчивости к коккомикозу: АИ-74, АИ-77, РВЛ-9, Damil GM-61/1, АИ-1, АИ-5 со степенью поражения 0 баллов.

В статье представлены результаты изучения коллекции абрикоса по выделению маточно-семенных деревьев. Объектами исследования были наиболее зимостойкие сорта Айсберг, Артемовский, Графиня, Зевс, Лель, Орловчанин, Память Говорухина, Память Лойко, Погремок, Триумф северный, Яковлева 9, Ritausma, Pure 9 и 13 перспек-тивных гибридов абрикоса белорусской селекции, сорт-стандарт – Знаходка. Для выявле-ния новых адаптивных вегетативно размножаемых подвойных форм абрикоса в качестве объектов использовали подвои румынской селекции – Baros, B 83/5, Cs 6, (B x A) 83/44, Mirodad 1.

Комплексной устойчивостью к грибным заболеваниям – монилиозу и коккоми-козу – обладают гибриды белорусской селекции – 4-7/03, 7-4/03, 12-12/03, 13-3/03, 8-28/03, 10-15/03, К-1-94, К-2-75, сорта Айсберг, Память Лойко и подвои румынской селекции Cs6, Mirodad 1. Хорошим потенциалом закладки цветковых почек, их сохран-ностью, цветением и плодоношением на уровне стандартного сорта Знаходка и выше выделяются сорта Артёмовский, Память Лойко, Ritausma, гибриды 4-7/03, 7-4/03, 13-3/03, 8-18/03, 8-28/03, 10-7/03, 10-15/03.

Выделены перспективные гибриды 4-7/03, 7-4/03, 13-3/03, обладающие комплекс-ной устойчивостью к грибным заболеваниям, зимостойкостью, хорошим потенциалом закладки цветковых почек, их сохранностью, цветением и плодоношением, а также высокой жизнеспособностью семян.

В работе представлены результаты исследований 2012–2015 гг. по созданию в Республике Беларусь коллекции свободных от системных патогенов плодовых и ягодных культур. По состоянию на 2015 г. в РУП «Институт плодоводства» депонируются ССЭ растения 34 сортов яблони класса А (более 200 растений), 15 сортов груши (45 деревьев), 9 сортов вишни, 9 сортов черешни, 13 сортов сливы и 8 алычи крупноплодной (157 расте-ний косточковых культур). ССЭ растения яблони, груши, сливы, алычи крупноплодной, вишни и черешни выращиваются в отделах селекции плодовых культур и питомнико-водства в открытом грунте; косточковых культур in vitro – в отделе биотехнологии.

Оздоровленный маточник земляники садовой составляет 20 сортов (более 2300 растений), смородины черной – 27 сортов, смородины красной и белой – 7, крыжовника – 8 сортов (465 растений).

Оздоровленные маточники клоновых подвоев (ССЭ класса А) имеются в куль-туре in vitro, защищенном и открытом грунте: 54-118, 62-396, ПБ-4, ММ 106, ВА-29, 2-31, S-1, ОВП-2, Измайловский, ВСЛ-2, GiSelA-5, Damil, ВВА-1, ВПК-1, ОД-2-3, 140-2.

По данным, полученным в 2012–2015 гг., в насаждениях яблони, груши и косточковых культур отмечено значительное снижение количества растений, поражен-ных вирусами, вирусные патогены на маточниках класса А земляники садовой, сморо-дины красной и крыжовника не диагностированы.

В статье представлены результаты комплексной оценки в условиях Беларуси 30 сортов земляники садовой различного географического происхождения по основным хозяйственно полезным признакам. Группировку сортов по каждому признаку в отдельности и по совокупности признаков проводили методом кластерного анализа. Для дальнейшей селекционной работы выделены сорта – источники ценных признаков: высокой зимостойкости, урожайности, крупноплодности, вкусовых качеств. По комплексу изученных признаков выделены сорта Даренка, Дуэт, Орлец, Соловушка, Referenta, Selvik.

Растения сорта Дабрадзея характеризуются высокой регенерационной способностью в культуре in vitro (доля жизнеспособных эксплантов – 92,88-96,47 %). На этапе микроразмножения рекомендуется использовать питательную среду MS с добавлением 6-БА в концентрации 1,0 мг/л (коэффициент размножения 2,03). Начиная с 3-го пассажа, параллельно использовать среду для элонгации (MS с добавлением 6-БА и GA3 в концентрации 0,1 и 1,0 мг/л соответственно) для получения растений-регенерантов, пригодных к укоренению (не менее 30 %). Для стимуляции ризогенеза in vitro использовать среду, содержащую ½ макро- и микросолей MS с добавлением ИМК в концентрации 0,5 мг/л (доля укоренившихся растений-регенерантов – 94,44 %). При адаптации ex vitro на субстрате агроперлит в зимние и весенние месяцы выход адаптированных растений-регенерантов составляет не менее 87 %, достигая максимального значения (98 %) в мае. В летнее время (июнь) количество адаптированных растений-регенерантов сорта Дабрадзея можно увеличить на 8-13 % за счет использования ионообменных субстратов БИОНА 111 или БИОНА 311.

В статье приведено морфологическое описание и хозяйственно-биологическая характеристика нового сорта крыжовника Вирилад (авторы Т.М. Андрушкевич, А.М. Дмитриева), полученного в РУП «Институт плодоводства» (Беларусь) от свободного опыления сорта Карпаты.

Сорт Вирилад характеризуется средним сроком созревания, высокой зимостой-костью, урожайностью (2,5 кг/куст, 10,4 т/га), хорошими товарными качествами ягод (дегустационная оценка свежих ягод – 4,3; средняя масса ягоды – 3,1 г, максимальная – 4,5 г). Ягоды пригодны для изготовления нектара с мякотью и пюре из ягод, стерилизо-ванное и замороженное.

Сорт устойчив к сферотеке и относительно устойчив к антракнозу и септориозу. Характеризуется высокими темпами роста, в результате чего достигает необходимых для механизированной уборки урожая параметров куста уже на 3-й год после посадки. Уровень рентабельности возделывания составляет 174 %.

Передан на Государственное сортоиспытание в 2015 г.

В работе представлены результаты исследований распространенности вирусных патогенов в насаждениях малины и винограда в Беларуси. Обоснованы внесения изменений в стандарты на посадочный материал этих культур, разделение его на классы.

Установлено снижение распространенности вирусных заболеваний малины после введения в практику тестирования маточных насаждений. Для малины летней, ремонтантной и ежевики в 2015 г. разработан новый проект стандарта, регламентирующий тестирование 7 вирусов для выделения в класс А (ArMV, ApMV, RBDV, RpRSV, TBRV, TomRSV, SLRV). Создана ССЭ коллекция безвирусных клонов 33 сортов малины и 1 сорта ежевики в культуре in vitro, в защищенном и открытом грунте.

Впервые в Беларуси выявлены вирусные заболевания винограда: Grapevine fleck virus (GFkV, 32,6 %) и Grapevine leafroll-associated virus 3 (5,2 %). Разработан проект стандарта на оздоровленный посадочный материал винограда, регламентирующий тестирование 6 вирусов (ArMV, RpRSV, SLRV, TBRV, GLRaV 3, GFkV) для выделения растений в класс А. Заложены оздоровленные маточники в защищенном грунте и в культуре in vitro сортов винограда: Маршал Фош, Бианка, Платовский, Кристалл, Агат донской.

В статье приведена история создания, морфологическое описание и хозяйственно-биологическая характеристика первого отечественного сорта ежевики Стэфан. Данный сорт получен от свободного опыления сорта ежевики Thornless. Отличается бесшипностью, обладает высокой продуктивностью (до 5,0 кг/куст или 8,3 т/га) и крупноплодностью (6,3 г), рекомендуется для районирования и возделывания в Республике Беларусь в хозяйствах разных форм собственности при условии пригибания побегов к земле и укрытия культуры на зиму. Плоды ежевики сорта Стэфан пригодны для употребления в свежем виде и изготовления сока прямого отжима, нектара с мякотью, ягод, протертых с сахаром, подварки, пюре замороженного, замороженных ягод.

В статье приведены краткие сведения о генетических ресурсах боярышника в отделе ягодных культур РУП «Институт плодоводства». Отображены результаты изучения данной ягодной культуры по комплексу хозяйственно полезных признаков (зимостойкость, фенология, продуктивность, крупноплодность, биохимический состав, вкусовые качества). Выделена отборная форма Бк-8, полученная от свободного опыления вида боярышник Арнольда (Crataegus arnoldiana Sarg.), которая отличается зимостойкостью (степень подмерзания 0 баллов), урожаем 25 кг/куст, крупноплодностью (3,5 г) и высоким качеством плодов (дегустационная оценка – 4,3 балла, содержание сахаров – 9,84 %, фенольных соединений – 352,73 мг/100 г).

Приводится описание нового сорта жимолости синей Сінявокая, созданного в РУП «Институт плодоводства» (авторы: З.В. Гракович, М.Л. Пигуль). Сорт получен от свободного опыления жимолости камчатской. Характеризуется скороплодностью (вступает в плодоношение на 3-й год после посадки двухлетними саженцами), зимостойкостью (общая степень подмерзания в критические зимы не превысила 1,0 балла).

Средняя урожайность нового сорта составляет в 10-летнем возрасте 2,5 кг/куст, что выше стандартного сорта Крупноплодная в 1,6 раза. Сорт отличается неосыпаемостью плодов, крупноплодностью (средняя масса – 1,0 г, максимальная масса плодов – 1,3 г). Сорт устойчивый к мучнистой росе. Характеризуется высокими вкусовыми качествами плодов, дегустационная оценка свежих плодов – 4,5 балла. Срок созревания средний. Уровень рентабельности возделывания сорта составляет 140 %, что выше стандартного сорта Крупноплодная в 2,3 раза. Передан в сеть Государственного сортоиспытания Республики Беларусь в 2014 г.

В статье представлены результаты исследований по эффективности введения в культуру in vitro некоторых сортов облепихи крушиновидной (Пламенная, Гаспадар) и хеномелеса японского (сорт Лихтар, гибрид С-47). В качестве стерилизующих соединений испытывали 0,1%-ный раствор сулемы (HgCl), 30%-ную перекись водорода, бытовой препарат «Белизна», содержащий гипохлорит натрия, разбавленный стерильной водой в соотношении 1:2, в сочетании с обработкой 70%-ным этанолом. Изучены типы эксплантов: пазушные почки (для облепихи); вегетативные почки, однопочковые и двупочковые черенки, меристема (для хеномелеса).

В статье представлены результаты двулетнего сравнительного исследования биохимического состава плодов природной формы и интродуцированных сортов и гибридов кизила настоящего Нежный, Крупноплодный, Гренадер, К-1, К-3, К-6 и К-7, а также природной формы и сортов рябины обыкновенной Алая крупная, Десертная, Бурка, Гранатная, Розина, Ликерная и Sorbus hostii по показателям накопления ряда органических кислот, углеводов и фенольных соединений. Установлено, что по интегральному уровню питательной и витаминной ценности плодов лишь два таксона кизила – гибриды К-1 и К-3 – превосходили природную форму в 1,8 и 1,5 раза. Это дает основание рекомендовать их как наиболее перспективные для практического использо-вания в качестве потенциальных природных источников органических кислот, дубильных веществ, антоциановых пигментов, флавонолов и биофлавоноидов в целом. По богатству биохимического состава плодов остальные таксоны кизила уступали лидирующей в этом плане гибридной форме К-1 в 1,2-22,6 раза. Среди таксонов рябины обыкновенной наиболее перспективными для практического использования в этом плане являются сорта Ликерная и Бурка, которые можно рекомендовать не только в качестве десертных сортов, благодаря великолепным вкусовым свойствам, но и в качестве природных источников Р-витаминов и, в первую очередь, антоциановых пигментов с их выраженным антиоксидантным действием, а также дубильных веществ и гидроксикоричных кислот. Остальные сорта рябины по интегральному уровню питательной и витаминной ценности плодов уступали лидирующему сорту Ликерная в 1,6-18,9 раза.

В статье представлены результаты двулетнего сравнительного исследования биохимического состава плодов природной формы и 5 интродуцированных сортов рябины обыкновенной – Алая крупная, Десертная, Бурка, Гранатная и Розина – из коллекций ЦБС НАН Беларуси и РУП «Институт плодоводства».

Установлена выраженная зависимость питательной и витаминной ценности плодов от гидротермического режима сезона, степень которой определяется генотипом растений и химической природой органических соединений. Показано, что преобладание жаркой и сухой погоды в период созревания плодов рябины обыкновенной способствует активизации накопления в них сухих веществ, фенолкарбоновых кислот, растворимых сахаров, пектиновых и дубильных веществ, антоциановых пигментов, а также улучшению органолептических свойств и увеличению общего выхода Р-витаминов, на фоне ингибирования биосинтеза аскорбиновой и свободных органических кислот и неоднозначных изменений в содержании флавонолов и катехинов.

Дана сравнительная оценка морфометрических параметров плодов, семян и соплодий 14 сортов голубики высокорослой и 1 сорта голубики низкорослой. Плод голубики – сплюснуто-шаровидная, 5-гнездная, многосемянная ягода с сочным околоплодником. По массе плода сорта голубики классифицированы на три группы: крупноплодные, среднеплодные и мелкоплодные.

Биометрические параметры и форма плода, особенности окраски, интенсивность восковых отложений, размер и форма подпестичного диска, диаметр рубчика, плотность плодовых кистей являются идентификационными признаками сорта.

Сравнительный анализ приведенных нами данных с результатами, полученными в соседних странах, показал, что значимых отклонений по морфометрическим параметрам плодов голубики высокорослой при интродукции в Белорусское Полесье не установлено.

На основании результатов корреляционного анализа показаны особенности зависимости фенологического развития сортов голубики высокорослой от температуры воздуха в течение вегетационного периода. Повышение температуры воздуха весной приводит к достоверному ускорению сезонного развития голубики и, как итог, сокращению длительности фенологических фаз. Колебания окружающей температуры в летний период в меньшей степени сказываются на скорости фенологического развития данной культуры. У подавляющего числа сортов голубики установлена сильная положительная корреляция между урожайностью и продолжительностью периода созревания плодов, указывающая на то, что чем выше урожайность, тем длиннее период созревания плодов.

В статье представлены результаты изучения перспективных гибридов ореха грецкого по таким важнейшим признакам, как степень цветения, зимостойкость и устойчивость к заболеваниям. Установлено, что исследуемые перспективные гибриды 1-80, 1-88, 1-119, 1-121, 1-124, 1-181 обладают достаточным генетическим уровнем зимостойкости в климатических условиях центральной зоны Республики Беларусь и по комплексу хозяйственно ценных признаков, включая устойчивость к бурой пятнистости – Marssonia juglandis (Lib.), находятся на уровне стандартного сорта Самохваловичский-2 или превышают его.

Выделены источники высокой устойчивости к бурой пятнистости – гибриды 1-119 и 1-181 для использования в селекционном процессе. Определена пригодность использования гибридов ореха грецкого 1-119, 1-121 и 1-181 в качестве семенного подвоя.

В статье представлены исследования, направленные на выявление зимостойких сортов винограда, устойчивых к болезням, со стабильными урожаями, пригодных для промышленного возделывания в условиях Республики Беларусь. Исследования проводили в 2013-2015 гг. Объектами являлись корнесобственные растения 74 сортов и 10 гибридов ампелографической коллекции винограда РУП «Институт плодоводства».

По признакам высокая зимостойкость и урожайность (не менее 2,3 кг/куст) выделены 26 перспективных сортов и 5 гибридов винограда для возделывания в неукрывной культуре: Августа, Агавам, Амурский дикий, Бако, Виктория, Вильдер, Выносливый, Дубиса, Кишмиш уникальный, Леон Мийо, Марс, Миннесота, Минский, Мускат пламенный, Неро, Онтарио, Платовский, Пленитель, Саманта, Самохваловичский, Скайсте, Спулга, Толди, Шасла Гайлюнаса, Ширвинта, Pink Reliance seedless и гибриды 2-2-25, 8-29, 8-32, Ц 43Б, BR 13.

Представлены многолетние данные по изучению основных производственно-биологических особенностей сорто-подвойных комбинаций яблони в интенсивном саду.

В изучение взяты сорта яблони осенне-зимнего срока созревания Имрус (с геном Vf) и Первинка, Орловский пионер, Чистотел (с геном Vm). Вставочные подвои 57-366, Г-134, ПБ-9, 62-396, 3-17-38. Наибольшее ослабляющее влияние на рост деревьев оказали карликовые вставочные подвои Г-134 и 57-366. Высота деревьев на этих вставках к 20-летнему возрасту составляла в среднем по сортам 2,4-2,9 м, ширина – 2,3-3,0 м.

Наиболее продуктивным при выращивании сортов яблони на карликовых вставочных подвоях является период с 8 до 20 лет роста дерева в саду. Увеличение урожая по периодам у сортов Имрус и Чистотел в среднем по всем вставкам было существенным и в период 16-20 лет средняя урожайность достигала 25,3-28,0 т/га.

Самые высокие урожаи в среднем за период плодоношения (19,6-20,3 т/га) дали сорта на вставках 3-17-38, ПБ-9, и 62-396, самые низкие – на 57-366 и Г-134 (9,9-14,7 т/га).

Выявлено довольно плотное размещение плодовых образований у деревьев на карликовых вставках – в среднем 20 штук на 1 погонный метр несущей древесины в сравнении с деревьями на сильнорослых подвоях – 15 штук на 1 погонный метр. Сравнение показателей нагрузки урожая на единицу объема кроны, площади проекции кроны и площади поперечного сечения штамба на примере сорта Имрус показывает, что эти показатели с возрастом дерева увеличивались и в значительной мере определялись габитусом дерева.

В результате многолетних исследований установлена перспективность создания интенсивных яблоневых садов на карликовых вставочных подвоях.

Белорусские сорта яблони ценятся за их экологическую пластичность и занимают значительную часть (около 10 %) новых насаждений в Латвии, поэтому возникла необходимость подбора подвоев и приемов агротехники для их возделывания. В 2009 г. однолетки сортов 'Антей', 'Коваленковское' и нового латвийского сорта 'Гита' на слаборослых подвоях Б.396 и М.9 были посажены в сад по схеме 1 × 4 м; сорта рендомизировано, а подвои – по рядам. Крону формировали как стройное веретено. Скороплодность сорта 'Антей' была существенно ниже остальных сортов.

В последующие годы сорт 'Гита' дал самый большой урожай (кг/дер.) и был значительно более сильнорослым. Сорта 'Антей' и 'Гита' дали существенно больший урожай (кг/дер.), чем 'Коваленковское'. Однако выше эффективность плодоношения (кг на см2 штамба) была у сорта 'Коваленковское', а ниже – у сорта 'Антей'. Анализ сорто-подвойных комбинаций показал лучшую урожайность на подвое Б.396, но не во всех случаях. Масса плодов не зависела от подвоя. Опыты по нормированию плодов показали, что сорт 'Гита' имеет тенденцию к самопрореживанию завязей, а у сорта 'Антей' нормирование нежелательно в годы низкого и среднего урожая, так как большая поверхность листьев при меньшем числе плодов ухудшает окраску плодов и повышает риск горькой ямчатости. Сорт 'Антей' показал высокое содержание хлорофилла в листьях годовых побегов.

Создание высокопродуктивных садов персика за счет существенного увеличения количества деревьев на единицу площади и использования технологически простых нетрудоемких конструкций обеспечивает высокую продуктивность насаждений. В статье приведены результаты исследований по формированию крон деревьев персика с разной плотностью их размещения. Изучали схемы посадки и формы кроны деревьев персика сорта Редхевен: схемы – 4 х 3-2-1,5-1 м; формы кроны – чаша (контроль), веретеновидная, уплощенная безлидерная, кустовая. Выделены менее трудоемкие системы формирования крон и их продуктивность в годы начального плодоношения. Наибольшая урожайность в среднем за три урожайных года была получена при формировании веретеновидной кроны – 16,6-20,1 т/га и кустовой – 15,4-26,0 т/га при плотности посадки 1666-2500 дер./га.

В статье приведен детальный анализ метеорологических условий зимневесеннего периода за последние 20 лет в Республике Крым Российской Федерации. Дана оценка степени повреждения морозами и возвратными заморозками генеративных органов плодовых культур, отмечены фенологические фазы их развития. На основе проведенного анатомо-морфологического анализа установлены степень и характер подмерзания вегетативных и генеративных органов яблони (Malus domestica Borch), груши (Pyrus communis L), персика (Persika vulgaris), сливы (Prunus L) и черешни (Cerasus avium) на опытных участках Крымской опытной станции садоводства и в различных районах Крыма.

Установлено, что устойчивость плодовых почек в значительной мере зависит от времени закладки и степени их дифференциации. Выделены наиболее благоприятные районы по температурным режимам для успешного выращивания большинства плодовых культур: Бахчисарайский, Кировский, центральная часть Симферопольского региона, а также Южнобережье (Алушта, Ялта). Представлены рекомендации по закладке плодовых культур в регионах полуострова.

В статье отражены исследования по устойчивости генеративных органов сортообразцов крыжовника к весенним заморозкам. Исследования проводили на базе лаборатории физиологии устойчивости плодовых растений ФГБНУ ВНИИСПК. Устойчивость к весенним заморозкам определяли методом искусственного промораживания в лабораторных условиях. Моделирование заморозков -2 °С, -3 °С выявило высокий потенциал устойчивости генеративных органов у большинства изучаемых генотипов. Цветки и бутоны сохранились здоровые. Дальнейшее снижение температуры до -4 °С несколько усилило повреждение цветков у изучаемых генотипов. В результате определили вид повреждений цветков крыжовника: в распустившихся цветках погибал пестик, тычинки оставались не повреждённые. Бутоны у всех сортообразцов при этом не повредились. Проведенный эксперимент позволил дифференцировать сортообразцы крыжовника на группы устойчивости к весенним заморозкам. Сорт Смена и отдалённые гибриды 4-281-1, 4-283-1, 2-257-1, 4-287-1 отнесли к группе высокоустойчивых сортообразцов. Grossularia robusta и 4-284-1, 4-288-1, 2-258-10, 27-25-6 вошли в группу устойчивых сортообразцов.

Исследования проводили в Центре биотехнологии Таджикского национального университета в 2014–2015 гг. В работе приведены данные по введению в культуру in vitro бессемянных сортов винограда – Кишмиш сафед округлый, Кишмиш Хишрау, Кишмиш Ваткана, Кишмиш самаркандский, Кишмиш чёрный, Кишмиш Иртышар, Кишмиш Согдиана, Кишмиш Нилуфар и Кишмиш дуоба. Получена достаточно высокая результативности инициации в культуре in vitro (40,8–64,7 %) в среднем по типам эксплантов бессемянных сортов, в то же время отмечены сортовые отличия результативности инициации культуры in vitro, а также изменения жизнеспособности эксплантов в зависимости от времени введения in vitro и типа экспланта.

Исследования проводили в Центре биотехнологии Таджикского национального университета в период 2014–2015 гг. В работе приведены данные по ризогенезу in vitro растений-регенерантов следующих сортов винограда – Анзоб, Нимранг, Мухчалони и Думи рубох. Приводятся данные по таким морфозиологическим показателям как: среднее значение длины побегов (см), длины главного корня (см) и процент выживаемости на этапе ризогенеза in vitro.

Получена достаточно высокая результативность ризогенеза в культуре in vitro (84,82 %) в среднем по всем сортам. Растения-регенеранты всех исследованных сортов имеют хорошо развитую корневую систему, побеги и листовую массу. Высота побегов и длина корня растений-регенерантов исследованных объектов варьирует от 12,50 до 13,80 см и 5,04–6,08 см соответственно.

Исследования проводили в период 2014-2015 гг. в Центре биотехнологии Таджикского национального университета. В качестве объектов исследования использованы сорта раннего срока созревания (Аушон ранний, Бабатаг, Зариф, Чиляки белый).

Исследованы эффективность ризогенеза in vitro и адаптация ex vitro растений-регенерантов винограда вышеперечисленных сортов на разных субстратах. Получена высокая результативность ризогенеза в культуре in vitro для сорта Аушон ранний (94,2 %). Этот показатель в среднем по исследованным сортам составил 88,4 %.

Наиболее высокий процент адаптированных растений-регенерантов получен на субстрате БИОНА 111 и составляет 83,3 % в среднем по всем исследованным сортам.

В 2013-2015 гг. в РУП «Институт плодоводства» проведено сравнительное изучение сохранности плодов яблони сортов Вербнае, Весяліна, Дарунак, Имант, выращенных при различных финишных обработках в системе защиты сада, после длительного хранения и оценена эффективность обработок на остаточный эффект хранения.

Внесение любого из фунгицидов (делан – 0,7 кг/га, мерпан – 1,8 кг/га, беллис – 0,8 кг/га, луна транквилити – 1,0 л/га) за 21 день до предполагаемой даты уборки улучшает сохранность плодов при длительном хранении. Наибольший выход товарной продукции установлен в вариантах с внесением системных фунгицидов беллис и луна транквилити – у сорта Вербнае – 92,3 и 93,0 %, Весяліна – 93,0 и 93,2 %, Дарунак – 92,0 и 92,3 % и Имант – 90,2 и 91,3 % соответственно. При использовании контактных препаратов делан и мерпан выход товарных плодов составил 89,1 % и 90,2 % у сорта Вербнае, 92,5 % и 91,9 % – Весяліна, 88,3 % и 89,2 % – Дарунак, 89,2 % и 90,1 % – Имант. В контроле количество товарных плодов не превышало 84,0-91,1 % в зависимости от сорта.

Остаточный эффект хранения плодов яблони сорта Вербнае составил 10 дней в контроле и в варианте опыта с использованием препарата делан, 15 дней – в вариантах опыта с использованием препаратов беллис, луна транквилити и мерпан; сорта Весяліна – 10 дней, Дарунак и Имант – 15 дней, независимо от варианта опыта.

В статье представлены результаты органолептической оценки замороженных ягод 5 сортов земляники садовой по показателям – внешний вид, окраска, консистенция, аромат, вкус. Выявлено, что практически все изучаемые сорта земляники садовой пригодны к замораживанию и длительному хранению, при этом незначительно теряя исходные характеристики.

После 6 месяцев хранения ягод потери сока после дефростации составляли от 0,03 до 61,36 %. Наибольшая потеря сока была отмечена у ягод сорта Викода (61,36 %) при выращивании в гребнях, наименьшая – у ягод сорта Зенга-Зенгана (0,03 %) при выращивании на спанбонде.

С продлением срока хранения замороженных ягод земляники садовой до 9 месяцев в первую группу (потеря сока до 5,0 %) не вошёл ни один сорт. Во вторую группу (5,1–10,0 %) вошли сорта Кимберли, Вима Рина, Вима Тарда (9,06 %; 5,62 %; 8,08 % в среднем по сорту соответственно). Сорт Зенга-Зенгана (11,73 %) отнесён к третьей группе, где потери сока составляют 10,1–20,0 %. У сорта Викода отмечена самая низкая сокоудерживающая способность (20,40 %), что говорит о его непригодности к замораживанию.

На основании полученных данных следует отметить незначительную потерю качества ягод исследуемых сортов после дефростации. Земляника садовая максимально хранится замороженной и реализуется в течение 9 месяцев хранения.

В разработанном регламенте определены: выбор участка, требования к посадочному материалу и виду опорных конструкций, сроки и дозы внесения удобрений, мульчирующий материал; установлены требования к формировке плодовой полосы и обрезке; рассчитана экономическая эффективность возделывания.

Эффективность механизированной уборки урожая в значительной мере определяется подбором соответствующих сортов, выбором участка, схемой посадки и уровнем агротехники. Проведена предварительная оценка сортов малины ремонтантной на пригодность к механизированному сбору урожая

В регламенте определены: характеристика продукции, основные технологические операции процесса хранения ягод малины ремонтантной, требования к технологическому процессу. Установлен срок хранения районированных и перспективных сортов малины ремонтантной в условиях обычной газовой среды.

В статье описаны свойства подвоев, группы подвоев по способу размножения (семенные и клоновые). Приводятся характеристики некоторых семенных и клоновых подвоев, наиболее распространённых в странах Европы и Балтии, в России, Украине, Казахстане. Представлены данные о результатах изучения подвоев для сливы в научных учреждениях Беларуси: размножение клоновых подвоев в маточнике, зелёными и одревесневшими черенками, совместимость с районированными и перспективными сортами сливы в питомнике, рост и плодоношение деревьев в саду.

В статье представлен обзор по подвоям вишни и черешни, и их роль в современном плодоводстве. Приведен анализ наиболее популярных и часто используемых клоновых подвоев вишни и черешни как в Республике Беларусь, так и в других странах мира. Приводится оценка сортов вишни и черешни на различных клоновых подвоях, характеристика по хозяйственно полезным признакам и свойствам интродуцированных подвоев в питомниках. Показаны сорто-подвойные комбинации, в которых наиболее полно реализуется потенциал определенных сортов, свидетельствующие о том, что научно обоснованный подбор сорто-подвойных комбинаций играет огромную роль в получении высоких и стабильных урожаев и является определяющим для закладки садов интенсивного типа.

В течение многих лет садоводческие компании области Emilia-Romagno (ЭмилияРоманья, Италия) лидируют в производстве всех фруктов и овощей в Италии и Европе, обладают богатством опыта и профессионализма, предлагают посадочный материал десятков инновационных сортов в сопровождении с качественной технической поддержкой по всему миру.

Высокоразвитое плодоводство в Италии обусловлено, вне сомнений, благоприятным климатом для разведения практически всех плодовых культур, многовековыми садоводческими традициями и научным обеспечением на самом высоком уровне.

Большая заинтересованность производителей фруктов в высоком качестве продукции является основой взаимовыгодного сотрудничества с государственными и частными научными учреждениями не только Италии, но и всего мира. Использование современных сортов широкого сортимента культур, разработка и применение новых технологических приемов в агротехнике сада, оснащение самыми разнообразными техническими средствами позволяет садоводам Италии производить продукцию высокого качества и импортировать её в страны по всему миру.

Все больше закладываются насаждения ранее малораспространенными культурами – киви, каштан, хурма, гранат и др., обновляется сортимент и технологии традиционных для Италии плодовых культур – абрикос, персик, нектарин, слива, орех грецкий и виноград столовый.

В обзорной статье представлены используемые современные сорта и подвои плодовых культур, технологические приемы и системы сада.

Фитоплазмы – группа фитопатогенных бактерий в классе Mollicutes. Это большая группа лишённых клеточной стенки, некультивируемых бактерий, связанных с заболеваниями более тысячи видов растений, в совокупности называемых «желтухами». Фитоплазменная инфекция часто приводит к гибели растений и наносит опустошительный ущерб глобальному сельскохозяйственному производству. Фитоплазмы передаются насекомыми, принадлежащими к семействам Cicadellidae, Cixidae, Psyllidae, Delphacidae, Derbidae. Также фитоплазмы передаются растениями-паразитами (повилика, заразиха). В настоящее время для диагностики, идентификации и изучения фитоплазм используются различные биологические и инструментальные методы: визуальная диагностика, прививка больного растения на растение-индикатор (например, на барвинок розовый (Vinca rosea L.)), различные виды микроскопии, иммунологический анализ, методы молекулярной биологии (молекулярная гибридизация, ПЦР, ПДРФ и др.). В данной статье рассмотрена классификация фитоплазм, их происхождение, морфология, особенности генома, симптомы фитоплазменных заболеваний, методы обнаружения.

В Европе плодовые деревья семейства Rosaceae значительно поражаются фитоплазмами, принадлежащими к группе пролиферации яблони (apple proliferation group, 16SrX group). Пролиферация яблони вызывается микроорганизмом Candidatus Phytoplasma mali (Ca. P. mali). Экономический ущерб от пролиферации яблони, главным образом, возникает вследствие уменьшения урожайности. Плоды не достигают товарного размера, они безвкусные и имеют нехарактерную для сорта окраску. Истощение и отмирание груши (pear decline) – экономически важное заболевание растений, вызываемое фитоплазмой Candidatus Phytoplasma pyri. Оно сопровождается внезапным покраснением и усыханием листьев, которые затем опадают. Также усыхает кора побегов и стволов.

В итоге происходит быстрое отмирание всего дерева. Европейская желтуха косточковых (European stone fruit yellows) вызывается фитоплазмой Candidatus Phytoplasma prunorum. Инфицированные деревья могут демонстрировать многочисленные симптомы, такие как хлоротическое скручивание листьев, деформация листьев, сниженный терминальный рост, некроз на поперечном срезе ствола и ветвей, верхушечное усыхание (суховершинность), истощение и отмирание.

Среди всех видов напитков сокосодержащие напитки завоевывают все большую популярность среди населения. Для насыщения рынка разрабатываются новые виды напитков с уклоном использования натурального сырья, как более безопасного для здоровья человека. Плоды малораспространенных культур (рябина черноплодная, калина, бузина черная и др.) являются хорошей основой для получения сокосодержащих напитков, обладающих хорошими органолептическими показателями с содержанием естественных биологически активных веществ.