| |
| Выпуск |
Название |
| |
| Том 36 (2024) |
Влияние периода хранения на срок реализации ягодной продукции голубики высокорослой |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
О. В. Дрозд |
| |
| Том 36 (2024) |
Влияние некорневых обработок микроудобрением Наноплант Ca-Si на массу и сроки хранения ягод голубики |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Т. В. Курлович, С. Г. Азизбекян, В. Л. Филипеня |
| |
| Том 36 (2024) |
Изготовление сушеного винограда из сортообразцов, выращенных в условиях Беларуси |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Г. А. Новик, М. Г. Максименко, А. М. Криворот, О. С. Караник, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 35 (2023) |
Роль способов содержания почвы в формировании урожайности и товарного качества земляники садовой |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Г. А. Новик, А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич, М. Г. Максименко, О. С. Караник |
| |
| Том 35 (2023) |
Перспективы использования плодов айвы японской в производстве сокосодержащих напитков |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, О. С. Караник, А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 35 (2023) |
Показатели качества плодов перспективных гибридов груши позднего срока созревания |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
И. Н. Остапчук, О. А. Якимович |
| |
| Том 35 (2023) |
Пригодность белорусских сортов сливы домашней к изготовлению сухофруктов |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, А. М. Криворот, О. С. Караник, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 34 (2022) |
Результаты оценки товарного качества орехов фундука, выращенного в условиях Беларуси |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
О. С. Караник, А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич, М. Г. Максименко |
| |
| Том 34 (2022) |
Качественная оценка сортов винограда, выращенных в условиях Беларуси, на пригодность ягод к замораживанию |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, О. С. Караник, А. М. Криворот, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 34 (2022) |
Оценка сортов вишни на пригодность изготовления плодов, замороженных в сахарном сиропе |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, А. А. Таранов |
| |
| Том 22 (2010) |
Оценка районированных сортов яблони на пригодность к выработке сока прямого отжима |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич |
| |
| Том 22 (2010) |
Влияние способа уборки и режимов хранения на сохранность и пригодность к дальнейшей переработке ягод смородины черной сорта Церера |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик, А. М. Криворот |
| |
| Том 23 (2011) |
Изучение некоторых сортов груши на пригодность для изготовления сока прямого отжима |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, М. Г. Мялик, О. Г. Зуйкевич, О. А. Якимович, Г. А. Новик |
| |
| Том 23 (2011) |
Физико-химические показатели и витаминный состав порошков из выжимок плодово-ягодных сушеных |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич |
| |
| Том 23 (2011) |
Влияние препарата «Фитовитал» на распространённость инфекционных и неинфекционных заболеваний на плодах яблони сортов Имант и Чаравница |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот |
| |
| Том 23 (2011) |
Эффективность послеуборочного применения препарата «Фитомаг» при хранении плодов яблони в Беларуси |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 24 (2012) |
Влияние макро- и микроудобрений на качество и лежкость плодов яблони |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Е. С. Боровик |
| |
| Том 24 (2012) |
Результаты технологического испытания сортов яблони на пригодность к производству протертых плодов |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич |
| |
| Том 24 (2012) |
Влияние послеуборочной обработки 1-МЦП на сохранение качества плодов сливы |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Т. Г. Причко, М. В. Карпушина |
| |
| Том 24 (2012) |
Сорта земляники, рекомендуемые для быстрого замораживания |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Т. Г. Причко, М. Г. Германова |
| |
| Том 24 (2012) |
Влияние способа упаковки и температурного режима хранения плодов голубики высокорослой на их сохраняемость |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Н. Б. Павловский |
| |
| Том 25 (2013) |
Предварительная оценка состава сока яблок с использованием метода ядерного магнитного резонанса |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Е. Д. Скаковский, Л. Ю. Тычинская, О. А. Молчанова, А. И. Колечкина, Н. В. Кухарчик, Н. Г. Капичникова |
| |
| Том 25 (2013) |
Показатели сохраняемости плодов сливы диплоидной при хранении в различных газовых средах |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. М. Криворот, О. С. Караник |
| |
| Том 25 (2013) |
Качественные показатели плодов вишни после кратковременного хранения |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
О. С. Караник, А. М. Криворот |
| |
| Том 26 (2014) |
Разработка новых видов соковой продукции |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич, З. Е. Егорова |
| |
| Том 25 (2013) |
Качественные показатели свежих плодов колонновидных сортов яблони и продуктов их переработки |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Т. П. Грушева, М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич |
| |
| Том 25 (2013) |
Влияние регулируемой газовой среды на сохранность плодов яблони белорусского сортимента при длительном хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот |
| |
| Том 25 (2013) |
Влияние осадков предуборочного периода на распространенность грибных болезней при хранении яблок в Беларуси |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 26 (2014) |
Влияние препаратов комплексного воздействия серии «Волат» на сохранность плодов яблони сорта Имант при длительном хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот |
| |
| Том 26 (2014) |
Влияние регулируемой газовой среды и препарата «Фитомаг» на сохранность плодов груши белорусского сортимента при длительном хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот |
| |
| Том 26 (2014) |
Остаточный эффект хранения плодов сливы домашней в зависимости от состава атмосферы |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
О. С. Караник, А. М. Криворот |
| |
| Том 26 (2014) |
Трансформация биохимического состава плодов таксонов рода Vaccinium в процессе хранения при низких положительных температурах |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Ж. А. Рупасова, В. Н. Решетников, Т. И. Василевская, Н. П. Варавина, Н. Б. Криницкая, А. М. Бубнова, Н. Б. Павловский, А. Г. Павловская, Т. В. Курлович, Ю. М. Пинчукова |
| |
| Том 28 (2016) |
Влияние фунгицидов на подавление грибных инфекций на плодах белорусских сортов яблони при длительном хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко |
| |
| Том 28 (2016) |
Оценка сортов земляники садовой на пригодность к замораживанию |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Г. А. Новик, А. М. Криворот |
| |
| Том 27 (2015) |
Изменение химического состава плодов колонновидных сортов яблони при хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Т. П. Грушева, И. Н. Остапчук |
| |
| Том 27 (2015) |
Влияние фунгицидов на подавление инфекций грибной этиологии на плодах яблони белорусских сортов в период формирования и при длительном хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот |
| |
| Том 27 (2015) |
Влияние регулируемой газовой среды на сохранность и качество плодов груши при хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот |
| |
| Том 27 (2015) |
Трансформация биохимического состава плодов Vaccinium corymbosum L. в процессе хранения при низких положительных температурах в зависимости от генотипа и гидротермического режима сезона |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Ж. А. Рупасова, В. Н. Решетников, Т. И. Василевская, Н. Б. Криницкая, А. М. Бубнова, Н. Б. Павловский, А. Г. Павловская, Т. В. Курлович, Ю. М. Пинчукова |
| |
| Том 27 (2015) |
Технологическая оценка интродуцированных сортов сливы домашней на пригодность к переработке |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, Е. В. Поух |
| |
| Том 27 (2015) |
Качественная оценка районированных и перспективных сортов малины ремонтантной на пригодность к заморозке |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
О. В. Емельянова, А. М. Криворот, О. Г. Зуйкевич |
| |
| Том 29 (2017) |
Влияние фунгицидов на формирование товарных качеств плодов яблони белорусских сортов при уборке и краткосрочном хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко |
| |
| Том 29 (2017) |
Влияние фунгицидов беллис, делан, мерпан на сохранность плодов яблони в период длительного хранения в холодильной камере |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Е. В. Поух, О. С. Иванова, М. В. Мацеюк, Т. П. Кобринец |
| |
| Том 29 (2017) |
Технологическая оценка плодов груши сорта Бере Александр Люка |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко |
| |
| Том 29 (2017) |
Исследование сортов калины на пригодность изготовления безалкогольных напитков |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 29 (2017) |
Естественная убыль массы свежих плодов яблони белорусского сортимента при кратковременном и длительном хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот |
| |
| Том 31 (2019) |
Влияние способа упаковки на размер плодов груши при хранении в разных газовых средах |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко, Г. А. Новик |
| |
| Том 31 (2019) |
Сохраняемость плодов голубики в зависимости от сортовой специфики и метеорологических условий сезона |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
О. В. Дрозд |
| |
| Том 31 (2019) |
Структура урожая и органолептическая оценка продуктов переработки из смородины красной |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 31 (2019) |
Разработка новых видов безалкогольных фруктовых напитков |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 30 (2018) |
Стандартизация свежей плодовой продукции в Беларуси |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. М. Криворот |
| |
| Том 30 (2018) |
Содержание кальция в плодах яблони летнего срока созревания из сырьевых садов Западной лесостепи Украины |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. А. Киселев, И. В. Гринык |
| |
| Том 30 (2018) |
Потребительская ценность плодов яблони раннего срока созревания, выращенных в условиях лесостепи Украины |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Л. Н. Шевчук, В. И. Войцеховский |
| |
| Том 30 (2018) |
Применение 1-метилциклопропена для ингибирования выделения этилена плодами яблони при хранении |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. М. Криворот |
| |
| Том 30 (2018) |
Развитие грибных болезней плодов яблони при хранении в зависимости от финишных обработок в саду |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Е. В. Поух, О. С. Иванова, М. В. Мацеюк, Т. П. Кобринец |
| |
| Том 30 (2018) |
Технологическая оценка белорусских сортов сливы домашней и алычи культурной на пригодность к переработке |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, В. А. Матвеев, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 30 (2018) |
Технологическая оценка сортов малины на пригодность изготовления безалкогольных напитков |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик |
| |
| Том 31 (2019) |
Экономическая эффективность длительного хранения яблок при применении предуборочных антифунгальных обработок |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. М. Криворот, Е. И. Демидович |
| |
| Том 32 (2020) |
Органолептическая оценка свежих и замороженных плодов вишни |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, А. А. Таранов |
| |
| Том 32 (2020) |
Разработка сокосодержащих напитков из рябины черноплодной и продуктов пчеловодства |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич |
| |
| Том 32 (2020) |
Сохраняемость плодов клюквы крупноплодной в зависимости от способа уборки урожая |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Т. И. Ленковец |
| |
| Том 33 (2021) |
Оценка плодов яблони ранних сроков созревания на пригодность к хранению и переработке |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко, О. С. Караник, Г. А. Новик, В. И. Долматович |
| |
| Том 33 (2021) |
Влияние модифицированной газовой среды на сохранение качества и продление периода потребления свежих плодов яблони ранних сроков созревания |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, О. С. Караник, М. Г. Максименко, В. И. Долматович |
| |
| Том 33 (2021) |
Вяленые ягоды земляники садовой как альтернатива традиционным видам переработки |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Г. А. Новик, А. М. Криворот |
| |
| Том 33 (2021) |
Органолептическая оценка продуктов переработки из белорусского сорта малины ремонтантной Вераснёвая |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, Л. В. Фролова |
| |
| Том 32 (2020) |
Влияние препарата Фитомаг на сохранение качества и продление периода потребления свежих плодов яблони ранних сроков созревания |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко, О. С. Караник, Г. А. Новик |
| |
| Том 32 (2020) |
Влияние различных факторов на товарное качество и сохранность плодов яблони сорта Надзейны |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Н. Г. Капичникова, И. С. Леонович |
| |
| Том 32 (2020) |
Товарные показатели и сохраняемость плодов колонновидной яблони |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Т. П. Грушева, О. С. Караник, В. А. Левшунов, Г. А. Новик |
| |
| Том 32 (2020) |
Скрининг органолептических показателей протертых продуктов переработки из плодов яблони раннего срока созревания |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. Г. Максименко, З. А. Козловская, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик |
| |
| 1 - 68 из 68 результатов |
|
