Выпуск | Название | |
Том 31 (2019) | Структура урожая и органолептическая оценка продуктов переработки из смородины красной | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич | ||
"... of the organoleptic evaluation, the varieties most suitable for the manufacture of directly squeezed juice and nectar ..." | ||
Том 29 (2017) | Технологическая оценка плодов груши сорта Бере Александр Люка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко | ||
"... ’ are suitable for producing of directly squeezed juice, strained fruit with sugar and puree frozen with sugar ..." | ||
Том 30 (2018) | Содержание кальция в плодах яблони летнего срока созревания из сырьевых садов Западной лесостепи Украины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Киселев, И. В. Гринык | ||
"... of and parameters of juice output are resulted. 10 apple varieties of summer ripening time were studied ..." | ||
Том 34 (2022) | Качественная оценка сортов винограда, выращенных в условиях Беларуси, на пригодность ягод к замораживанию | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, О. С. Караник, А. М. Криворот, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич | ||
"... with a very good juice-retaining capacity (up to 5.0 %), the Agat Donskoy, Bianka, Crystal, Marshal Foch ..." | ||
Том 22 (2010) | Оценка районированных сортов яблони на пригодность к выработке сока прямого отжима | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич | ||
"... juice were done. The correlation of sugar content and titrating acids in the studied samples (sugar-acid ..." | ||
Том 26 (2014) | Основные направления и результаты селекции яблони во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Седов, Г. А. Седышева, М. А. Макаркина, З. М. Серова, С. А. Корнеева, Е. С. Салина | ||
"... at the Institute. New apple cultivars and hybrids suitable for the production of high quality juice of the first ..." | ||
Том 28 (2016) | Сокосодержащие напитки в настоящем и будущем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик | ||
"... Among the all kinds of drinks, juice drinks are gaining popularity among the people ..." | ||
Том 25 (2013) | Предварительная оценка состава сока яблок с использованием метода ядерного магнитного резонанса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Д. Скаковский, Л. Ю. Тычинская, О. А. Молчанова, А. И. Колечкина, Н. В. Кухарчик, Н. Г. Капичникова | ||
"... of nuclear magnetic resonance (NMR) at the nuclei 1Н and 13С was used for the analysis of juice soluble ..." | ||
Том 33 (2021) | Рекомендации по использованию сортов яблони в производстве марочных соков прямого отжима | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич | ||
"... direct-extracted juices for various consumer groups are indicated (adults, preschool and school children ..." | ||
Том 32 (2020) | Органолептическая оценка свежих и замороженных плодов вишни | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, А. А. Таранов | ||
"... their defrostation are reflected. The losses of juice of frozen fruits during their thawing are determined ..." | ||
Том 32 (2020) | Разработка сокосодержащих напитков из рябины черноплодной и продуктов пчеловодства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич | ||
"... of chokeberry and beekeeping products (honey, propolis) for the production of juice-containing fruit drinks ..." | ||
Том 30 (2018) | Технологическая оценка сортов малины на пригодность изготовления безалкогольных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик | ||
"... of non-alcoholic juice-containing drinks were identified. The effect of formula components on consumer ..." | ||
Том 29 (2017) | Исследование сортов калины на пригодность изготовления безалкогольных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич | ||
"... L. for the production of nonalcoholic juice-containing beverages and to identify the optimal ..." | ||
Том 35 (2023) | Перспективы использования плодов айвы японской в производстве сокосодержащих напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, О. С. Караник, А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич | ||
"... The article presents the results of studying the quality of juice-containing beverages made from ..." | ||
Том 23 (2011) | Изучение некоторых сортов груши на пригодность для изготовления сока прямого отжима | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, М. Г. Мялик, О. Г. Зуйкевич, О. А. Якимович, Г. А. Новик | ||
"... for juice extraction by direct pressing. Those varieties varied by their resistance to diseases (scab ..." | ||
1 - 15 из 15 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)