Preview

Плодоводство

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 31 (2019) Структура урожая и органолептическая оценка продуктов переработки из смородины красной Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич
"... of the organoleptic evaluation, the varieties most suitable for the manufacture of directly squeezed juice and nectar ..."
 
Том 29 (2017) Технологическая оценка плодов груши сорта Бере Александр Люка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко
"... ’ are suitable for producing of directly squeezed juice, strained fruit with sugar and puree frozen with sugar ..."
 
Том 30 (2018) Содержание кальция в плодах яблони летнего срока созревания из сырьевых садов Западной лесостепи Украины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Киселев, И. В. Гринык
"... of and parameters of juice output are resulted. 10 apple varieties of summer ripening time were studied ..."
 
Том 34 (2022) Качественная оценка сортов винограда, выращенных в условиях Беларуси, на пригодность ягод к замораживанию Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, О. С. Караник, А. М. Криворот, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич
"... with a very good juice-retaining capacity (up to 5.0 %), the Agat Donskoy, Bianka, Crystal, Marshal Foch ..."
 
Том 22 (2010) Оценка районированных сортов яблони на пригодность к выработке сока прямого отжима Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич
"... juice were done. The correlation of sugar content and titrating acids in the studied samples (sugar-acid ..."
 
Том 26 (2014) Основные направления и результаты селекции яблони во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Седов, Г. А. Седышева, М. А. Макаркина, З. М. Серова, С. А. Корнеева, Е. С. Салина
"... at the Institute. New apple cultivars and hybrids suitable for the production of high quality juice of the first ..."
 
Том 28 (2016) Сокосодержащие напитки в настоящем и будущем Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик
"... Among the all kinds of drinks, juice drinks are gaining popularity among the people ..."
 
Том 25 (2013) Предварительная оценка состава сока яблок с использованием метода ядерного магнитного резонанса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Д. Скаковский, Л. Ю. Тычинская, О. А. Молчанова, А. И. Колечкина, Н. В. Кухарчик, Н. Г. Капичникова
"... of nuclear magnetic resonance (NMR) at the nuclei 1Н and 13С was used for the analysis of juice soluble ..."
 
Том 33 (2021) Рекомендации по использованию сортов яблони в производстве марочных соков прямого отжима Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич
"... direct-extracted juices for various consumer groups are indicated (adults, preschool and school children ..."
 
Том 32 (2020) Органолептическая оценка свежих и замороженных плодов вишни Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, А. А. Таранов
"... their defrostation are reflected. The losses of juice of frozen fruits during their thawing are determined ..."
 
Том 32 (2020) Разработка сокосодержащих напитков из рябины черноплодной и продуктов пчеловодства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич
"... of chokeberry and beekeeping products (honey, propolis) for the production of juice-containing fruit drinks ..."
 
Том 30 (2018) Технологическая оценка сортов малины на пригодность изготовления безалкогольных напитков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик
"... of non-alcoholic juice-containing drinks were identified. The effect of formula components on consumer ..."
 
Том 29 (2017) Исследование сортов калины на пригодность изготовления безалкогольных напитков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич
"... L. for the production of nonalcoholic juice-containing beverages and to identify the optimal ..."
 
Том 35 (2023) Перспективы использования плодов айвы японской в производстве сокосодержащих напитков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, О. С. Караник, А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич
"... The article presents the results of studying the quality of juice-containing beverages made from ..."
 
Том 23 (2011) Изучение некоторых сортов груши на пригодность для изготовления сока прямого отжима Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максименко, М. Г. Мялик, О. Г. Зуйкевич, О. А. Якимович, Г. А. Новик
"... for juice extraction by direct pressing. Those varieties varied by their resistance to diseases (scab ..."
 
1 - 15 из 15 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)