Сортировать по:
Выпуск | Название | |
Том 29 (2017) | Технологическая оценка плодов груши сорта Бере Александр Люка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко | ||
"... and commercial qualities of fruit, the average weight of which varies from 179.5 to 197.4 g. Average organoleptic ..." | ||
Том 33 (2021) | Особенности производства сухофруктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич | ||
"... The advantages of dried fruits consist in the simplicity of production, storage and transportation ..." | ||
Том 32 (2020) | Разработка сокосодержащих напитков из рябины черноплодной и продуктов пчеловодства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич | ||
"... The article presents the results of research work on the possibility of using the fruits ..." | ||
Том 24 (2012) | Результаты технологического испытания сортов яблони на пригодность к производству протертых плодов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич | ||
"... breeding suitability for fruits strained with sugar production. Technical indicators of fresh fruits ..." | ||
Том 22 (2010) | Оценка районированных сортов яблони на пригодность к выработке сока прямого отжима | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич | ||
"... , such as compliance of fresh apple fruit to state standards. The technical indices of fresh fruit were established ..." | ||
Том 27 (2015) | Технологическая оценка интродуцированных сортов сливы домашней на пригодность к переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Е. В. Поух | ||
"... area of Belarus, on some economic-biological indicators such as fruit mass, soluble dry matters ..." | ||
Том 23 (2011) | Физико-химические показатели и витаминный состав порошков из выжимок плодово-ягодных сушеных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич | ||
"... vitamin composition (β-carotene, E, C, B1, B2, PP) prepared from squeezings of fruit and berry dry crops ..." | ||
Том 33 (2021) | Рекомендации по использованию сортов яблони в производстве марочных соков прямого отжима | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич | ||
Том 32 (2020) | Органолептическая оценка свежих и замороженных плодов вишни | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, А. А. Таранов | ||
"... for the production of frozen fruits. The parameters of organoleptic evaluation of fresh and frozen fruits after ..." | ||
Том 34 (2022) | Оценка сортов вишни на пригодность изготовления плодов, замороженных в сахарном сиропе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, А. А. Таранов | ||
"... The article presents the results of the study of 14 cherry varieties on the suitability of fruits ..." | ||
Том 26 (2014) | Разработка новых видов соковой продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич, З. Е. Егорова | ||
"... sterilization modes of new kinds of canned fruit on the basis of the results of thermal and physical ..." | ||
Том 32 (2020) | Скрининг органолептических показателей протертых продуктов переработки из плодов яблони раннего срока созревания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, З. А. Козловская, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик | ||
"... . As a result of screening the organoleptic characteristics of fruits pureed with sugar (from early ripening ..." | ||
Том 28 (2016) | Влияние фунгицидов на подавление грибных инфекций на плодах белорусских сортов яблони при длительном хранении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко | ||
"... In 2013-2015 in the Institute for Fruit Growing a comparative study of preservation of apple fruit ..." | ||
Том 28 (2016) | Сокосодержащие напитки в настоящем и будущем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик | ||
"... for human health. Fruits of minor crops (black chokeberry, cranberry, black elderberry, etc.) are a good ..." | ||
Том 30 (2018) | Технологическая оценка белорусских сортов сливы домашней и алычи культурной на пригодность к переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, В. А. Матвеев, Д. И. Марцинкевич | ||
"... : fruit mass, color, content and separability of stone from flesh, soluble solids, suitability ..." | ||
Том 30 (2018) | Технологическая оценка сортов малины на пригодность изготовления безалкогольных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик | ||
"... to produce non-alcoholic juicecontaining drinks and to identify optimal parameters for the fruit part ..." | ||
Том 29 (2017) | Влияние фунгицидов на формирование товарных качеств плодов яблони белорусских сортов при уборке и краткосрочном хранении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко | ||
"... In The Institute for Fruit Growing in 2013–2015 the evaluation of effect of chemicals of the new ..." | ||
Том 29 (2017) | Исследование сортов калины на пригодность изготовления безалкогольных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич | ||
"... parameters for the content of the fruit part and soluble solids in the product. The objects of research were ..." | ||
Том 31 (2019) | Разработка новых видов безалкогольных фруктовых напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич | ||
"... The analysis of fresh berries and fruits of varieties of black elderberry, blackberry, autumn ..." | ||
Том 31 (2019) | Рекомендации по использованию сортов малораспространенных плодовых и ягодных культур в производстве безалкогольных сокосодержащих напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик | ||
"... he results of chemical and technological study of fruit and berry crop varieties are presented ..." | ||
Том 32 (2020) | Новый сорт яблони Ранак | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. А. Козловская, С. А. Ярмолич, Т. А. Гашенко, Г. М. Марудо, М. Г. Максименко | ||
"... Ranak: early ripening, obtained in the RUE ‘Institute for Fruit Growing’. All-purpose cultivar ..." | ||
Том 31 (2019) | Влияние способа упаковки на размер плодов груши при хранении в разных газовых средах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко, Г. А. Новик | ||
"... In the Institute for Fruit Growing the assessment of a fruit loss level for late (‘Belorusskaya ..." | ||
Том 34 (2022) | Результаты оценки товарного качества орехов фундука, выращенного в условиях Беларуси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. С. Караник, А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич, М. Г. Максименко | ||
"... was conducted in 2020–2021 in the Department of storage and processing of RUE “Institute of Fruit Growing ..." | ||
Том 35 (2023) | Пригодность белорусских сортов сливы домашней к изготовлению сухофруктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, А. М. Криворот, О. С. Караник, Д. И. Марцинкевич | ||
"... solids in fresh plum fruits was established – 11.4–16.3 %, as well as titratable acids – 1.2–1 ..." | ||
Том 23 (2011) | Изучение некоторых сортов груши на пригодность для изготовления сока прямого отжима | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, М. Г. Мялик, О. Г. Зуйкевич, О. А. Якимович, Г. А. Новик | ||
"... . Fruits of all varieties except ‘Vidnaya’ and ‘Rossoshanskaya krasivaya’ were included into the group ..." | ||
Том 28 (2016) | Новый сорт ежевики Стэфан | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Фролова, М. Г. Максименко, А. М. Дмитриева, Н. М. Филимонов, С. Ф. Недялков | ||
"... (up to 5.0 kg per bush or 8.3 t/ha) and large fruit (6.3 g), recommended for regionalization ..." | ||
Том 35 (2023) | Перспективы использования плодов айвы японской в производстве сокосодержащих напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Максименко, Г. А. Новик, О. С. Караник, А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич | ||
"... fruits of less common fruit and berry crops: Japanese quince (Japanese chaenomeles) (Chaenomeles japonica ..." | ||
Том 33 (2021) | Оценка плодов яблони ранних сроков созревания на пригодность к хранению и переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко, О. С. Караник, Г. А. Новик, В. И. Долматович | ||
"... In 2019–2020 in the RUE “Institute of Fruit-growing” research was carried out to determine ..." | ||
Том 32 (2020) | Влияние препарата Фитомаг на сохранение качества и продление периода потребления свежих плодов яблони ранних сроков созревания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, М. Г. Максименко, О. С. Караник, Г. А. Новик | ||
"... -methylcyclopropene) on maintaining the quality and prolonging the shelf life of fresh fruits of early ripe apple were ..." | ||
Том 33 (2021) | Влияние модифицированной газовой среды на сохранение качества и продление периода потребления свежих плодов яблони ранних сроков созревания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот, О. С. Караник, М. Г. Максименко, В. И. Долматович | ||
"... In 2019–2020 in the RUE “Institute of Fruit-growing” research was carried out to study the effect ..." | ||
1 - 30 из 30 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)